首页 > 厨神：八岁的我就开始出去摆摊 > 第128章 碰钉子
徐乐点了点头说：“固然小炒牛肉是一道家常菜，但是腌制和把握火候都毫不能有涓滴不对。不然，很轻易炒得肉泛硬。”
“后翻能够制止汁水溅到脸上，没有其他启事。”
大葱被放入沸水中焯水，变得软嫩。然后，胡萝卜换做了雕花刀，被切成了小巧敬爱的花朵形状。
亚历克斯转过身，拿起罐子里的蜜蒜，舔了舔蒜瓣说：“这蒜不敷甜啊，腌制的时候能够加更多糖呢。”
他边说边晃了晃手上厚厚的泰铢，“明天我请你们出去用饭。”
“哦，本来如此。”
张亮几近忍不住都快气地笑出来了，对于他如许自作高深的嘴脸真的是忍不住了。他鼻哼一声，不再理睬他，而亚历克斯则持续享用着蒜瓣。
他毫不客气地多夹了几口。吃完鸡肉，他镇静地说：“真没想到黑蒜这么甘旨。你看，你的蜜蒜完整不如它！”
“煮熟的大葱软嫩了，恰好能够用来装潢盘子。并且煮熟后还能去除内里的粘腻感和异味。”
“你……”
徐乐偶然中的批评在贰心中埋下了一颗疙瘩。他悄悄地跟着亚历克斯。亚历克斯坐在后院的花坛旁，闻声了脚步声却没有昂首。
已经吃了一半了，除了雪花桃酱其他盘子上的菜都快吃完了。
“你煮这道菜有甚么诀窍吗？我感受和网上教程一样。但是我在家做的时候，味道就像是葱姜炒鸡蛋一样。”
亚历克斯明显非常等候，但他抱着双臂靠后退了一点，“味道如果不敷好也没干系，毕竟小厨师才在最后一刻学会做这道菜。你……”
然后，他以很高情商的回应：“没错。以是我在吃我本身做的醋卷心菜。不然，如果只剩下这一道菜，我就太丢面子了。”
白晓明顿了一下笑着说：“牛肉本身质地较老，凡是要炖得入口即化，嫩滑柔嫩。或者炒得烤干水分，闪现脆嚼口感。另有一种是小炒牛肉，肉嫩香气扑鼻。再加上香菜的香气，这类搭配味道最隧道！”
“你……”