首页 > 厨神：八岁的我就开始出去摆摊 > 第13章 番茄鸡蛋汤
这道菜的调味料非常简朴。毕竟，它是一道味道相对平淡的汤菜。
一滴也没有漏出去。
跟着锅中温度的上升，西红柿汤开端显得浓稠了起来，上面冒出了很多的吝啬泡。
“西红柿鸡蛋汤好了！一碗八元！”
在异化好淀粉水以后，徐乐渐渐地将它倒入锅中。
在中国，西红柿鸡蛋汤是一道常见的家常菜。
“好，来一碗。”
他的妈妈拿起手机扫描二维码付款。
这并不需求甚么初级的烹调技能或本国的食材。徐乐只想用简朴的番茄和鸡蛋，制作一碗能让人怀旧的汤。
然后，她表示徐乐给她一碗西红柿鸡蛋汤。
统统人的目光立即都集合在小男孩身上。
小男孩欢畅地大声叫唤，还拉着妈妈的袖子。
西红柿的甜酸、鸡蛋的香气，以及白胡椒的微辣，都恰到好处。
他的妈妈思疑地低头舀了一勺汤放进嘴里。
因为插手了淀粉，汤略显浓稠，确保那些薄如蝉翼的散落鸡蛋漂泊在汤面，确保每口都能咀嚼到鸡蛋的甘旨。
或许，能够做出能够获得每一个主顾承认的食品都是每个厨师的胡想吧。
“好好吃啊！”
孩子们在外玩耍回家后，一嗅到这股香气，胃口立即大增，能一口气喝下两碗。
这对徐乐来讲，就是烹调的最高境地。
咀嚼了西红柿鸡蛋汤后，小男孩的眼睛发亮。
固然这碗西红柿鸡蛋汤很平淡，但口感却非常丰富。
徐乐将已经打散的二十个鸡蛋倒入了冒着泡的汤中。
固然这会增加本钱，但徐乐感觉这些都是值得的。
“汤勺就在中间，你本身拿吧。”
他遴选了最好的食材，早上去市场买回了最新奇的番茄，它们又甜又多汁。
偶然，人们就会从蔬菜园里摘下几个番茄，从鸡窝里拿出几颗鸡蛋，就能做出一锅甘旨的西红柿鸡蛋汤。
接着，徐乐又插手了几勺盐和白胡椒粉。
他还利用了农家土鸡的蛋，固然比浅显鸡蛋贵了三倍，但味道更香更浓烈，让这碗汤的味道晋升到了一个全新的程度。
小男孩的妈妈跟小男孩的反应一样。
这些气泡表白那边的温度最高。
“老板，请给我一碗西红柿鸡蛋汤和一碗油泼面！”
当然，另有别的一种更顺滑的体例——吸凉。
“我要一碗外带！”
“妈妈，我想喝哥哥的汤，你能够给我买吗？”
当鸡蛋液被倒入时，在高温下敏捷凝固，变成了斑斓的鸡蛋花。
小男孩喝完西红柿鸡蛋汤后，舌头在他的嘴里不断地活动，他不断地吹气想让食品冷却。
“西红柿鸡蛋汤能够先上，油泼面要等一会儿。”
当然，徐乐的这碗西红柿鸡蛋汤也并不简朴。
是以，对很多人来讲，这的确是家的味道。
“小老板，给我一碗！”
"好吃！"
徐乐舀了一勺，喝了一口。
在此过程中，汤在他的嘴里滚来滚去。西红柿鸡蛋汤的味道留在他的舌尖、舌根和舌底。
咀嚼一口后，她完整被这碗西红柿鸡蛋汤的甘旨所征服了。
与此同时，徐乐用筷子的悄悄搅拌着那些散落的鸡蛋。
小男孩坐在四周的一张桌子上，舀起一勺汤，悄悄吹了一下再吞下去。
徐乐笑容满面。
小男孩的妈妈孔殷地喊道，仿佛担忧说得晚了，甘旨就会消逝。
特别是徐乐挑选了各种高品格的食材，完整开释出了质料的原始味道。再加上他高超的烹调技能，汤的终究味道层次非常丰富。
没有切身咀嚼，真的很难让人信赖…
“好香啊，我要两碗！”
鸡蛋就像一串奶酪，转眼变成了颀长的丝。筷子搅拌时，它们在锅中扭转，就像鸡蛋的旋涡，斑斓极了。
一个八岁的孩子能做出甚么好吃的食品？