首页 > 厨神：八岁的我就开始出去摆摊 > 第172章 陆雨希上场
“李青，清理章鱼。爸爸，你和陆雨希每人拿一块猪后腿肉。必须是纯瘦肉，然后用锤子敲打。”
陈业旗翻了个白眼，对对讲机说：“不要让他下台。他是KI的导演，在我国能够有很多的粉丝。这对我们不公允。”
五花肉切成等份，放入水中。倒入一圈料酒，插手香叶，撒上洋葱、芹菜和胡萝卜。这些食材能够去除异味，还能增加它的营养代价。
以沈慧对胜负的正视程度，如果她没有遭到极其严峻的伤害，必定会逼迫本身下台的。徐乐立即就认识到了这一点。
摆在两边选手一侧的食材一模一样，没有牢固的菜系，选手能够自在挑选。琳琅满目标食材新奇且丰富，整齐地放在桌子上。
“这些菜难度不高，体例也比较简朴。在如许的比赛中，是不是有点不太合适？”张通委宛地表达了一下本身的定见，但徐乐浅笑着没有窜改主张。他之前的成绩众所周知，以是大师踌躇了一下，就没有辩驳。
徐乐把锅里的油倒满，撒上一把红糖和一小勺温水。
徐泽贤看出了他眼中的担忧，说：“乐乐别担忧，你妈妈只是手受了一点伤，没甚么大碍的。只是她临时不能曲折手指了，以是就没法下台帮你了。”
张通问：“你是筹算用油炒还是用水炒？”
当李青听到这时，惊奇地问：“甚么？”
遵循红烧的传统挨次，他插手了料酒、酱油和胡椒粉。当色彩窜改后，他倒入沸水。
陆雨希低着头一脸严峻。输入她常常看着徐乐做饭，但如果真的要她下厨，她做出来的东西必定不能达到比赛的程度。
李青取出了章鱼的眼睛。洗濯完小颗粒后，他用盐水洗濯。把它们浸泡在水中。
“好的。”
刀要平行于菜板，将花蚌肉切下三到四毫米厚。中间带有淡淡的光芒。放在菜板上时，人们会发明花蚌肉呈花瓣形状。
他只是说：“感谢。”
陆雨希一呈现，几秒钟后，舞台下就响起了爆炸般的掌声。如果有甚么启事，那只能是她太标致了！她并不是一眼就能让人冷傲，但她的眉毛和顺，鼻梁高挺，斑斓而文雅，很合适中国人的审美。
最后，撒上白胡椒粉，用水氽烫至没有泡沫后，他把肉捞了出来，挑出香料。接下来的一步，他筹算用油翻炒，使肉闪现出棕糖色。
徐乐遴选了章鱼，说：“我要做红烧章鱼、狮子头和……清蒸花甲。”
干贝丝是福建菜的一道菜肴。福州有一句驰名的话：“统统都要放姜。”
“没干系。我但愿能帮上忙。”
陆雨希工致地用竹筷子将她的长发扎了起来，面向着亚历克斯的方向微微一笑，她的神采仿佛在说：“我来弥补这个空缺。”
章鱼、土豆、茄子、花甲肉、河虾、五花肉、里脊……
主持人一阵手忙脚乱，试图找一个来由禁止亚历克斯。荣幸的是，他转过身时，看到另一个女孩插手了徐乐的团队。
姜不但能够撤除异味，还能增加香气。插手一勺黄酒后，酒香和姜香四溢。
主厨那边的助手一向都没甚么用。他凡是能够单独完成统统法度，但如果徐乐缺一个助手，那真的会很费事。
荣幸的是，徐乐底子没筹算让她做饭。他明天另有很多事情要做。陆雨希只需求作为他的助手。
一个小时后，徐乐开端措置花蚌。他用刀的侧面一点点将花蚌抹平。擦拭到顺滑后，他用刀切碎。在切的过程中，他要确保统统的杂质都留在切菜板底部。然后，他将花蚌肉倒入热油中。
锅里的温度不断地上升着，他拿着汤勺不断地搅拌。很快，红糖就变成了棕色，大要呈现了密密麻麻的吝啬泡。这时，他放入了葱、姜和五花肉。翻炒了几次后，他把红糖浆均匀地撒在肉上。