首页 > 厨神：八岁的我就开始出去摆摊 > 第188章 饥饿营销
“没题目。”
“好的。”
“但是他们费这么大劲来抢我们的买卖，为甚么还要减少食材的质量？”
徐乐想了想，跟李盛晟挥了挥手，“记得后天来我家喝汤。我煮了一大锅的‘佛跳墙’。”
“主顾这么多，饭菜又要好吃又得快速上桌。他们根基上两三个小时就会精疲力尽，以是我想分红两个组轮番上班。如许既高效，又不会让人太累。”
“对了，店里现在有了更多的厨师。像米饭、凉菜、汤等菜品能够供应外卖。如许更多人就能不列队就能吃到了。”
李盛晟竖起了大拇指，眼睛里尽是赞叹。如果不是他的肚子真的太饱了，必定还会再点一份别的。
“为甚么？”
繁忙了一个多小时，徐乐才认识到他雇用的厨师都很靠谱。他们聪明、勤奋，了解才气也很强。因而，他换下了厨师服，说：“我明天另有事，先归去了。有事再叫我。”
“只要菜充足的甘旨，并且对得起阿谁代价。再说了，很多国宴上的传统菜品都是需求破钞大把的时候来制作的，更别说一下独家菜了，那但是只要你会做的菜。”
不到五分钟，盘子里的香脆芋头鸭就已经吃得干清干净了。李盛晟擦了擦指尖的油，既满足又惊奇。
李青穿戴厨师服走到他们身后。徐乐看起来有些无法，他推着李青走进了店铺。“店里另有那么多主顾在等着呢，你如何美意义把厨房交给那些学徒的？万一菜品出了题目如何办？”
“你不想吃就不要吃。”
回到家里时，他带的早餐已经凉了。徐乐把包子放在蒸锅里加热，把剩下的东西放进微波炉里。他走到寝室门口敲了半天，却一向都没有回应。推开门，发明沈慧和徐泽贤早就分开了。
“太赞了！我吃过很多家店的鸭，鸭肉更嫩的也吃过。不管是煎着吃的、蒸着吃的，还是葱油卷起来吃的，我都吃过各种鸭肉，但这真是我吃过的最好吃的！”
说着，他找了个四周的坐位，开端品吃了起来。内里的金黄色芋头酥脆香脆，内里的鸭肉潮湿而甜美。带着一丝酱汁味，回味无穷。
“你能够把统统家常菜和时候久的菜整合一下，比如之前的炖洋葱、佛跳墙、陈腌鱼。开新店的时候必定有人会因为菜品的名誉而来，然后你能够限定每人的分量，或者限定主顾的人数，也能够只在一周内开放几天，需求主顾提早预定……”
李青问：“快奉告我，他们为甚么运营不了多长时候？那他们还能撑多久啊？”
“你想想，一个碗浅显的饭最多也就三十块钱。番茄鸡蛋汤和西湖牛肉羹也就十几块钱罢了。但六虾面、半桥焖子和那些特别庞大、本钱较高的菜，很轻易就是三四百块钱。这二者之间的代价差别太大了。”
李青满含迷惑地走进了厨房。快到晚餐时候，店里又涌进了更多的人。陆雨希站在前台帮手。徐乐洗了手，戴上围裙和厨师帽，进入厨房开端下厨。
“OK，我们先接着录视频。冻在内里的汤已经成了凝胶状了。上面漂着一层黄油，最好用木勺把它刮掉。那样汤就不会太油了。”
陆雨希摆好了摄像机，说道：“为甚么不考虑窜改店铺的运营气势呢？”
“哦。”
“我懂了。”徐乐天然体味这类运营形式。他沉吟了一下，说道：“但是会不会被思疑饥饿营销呢？”
李盛晟方才吃完午餐，肚子还挺饱的。但是当他看到盘子里的色香味俱全的菜肴时，他忍不住说：“我也想吃！这西湖醋鱼和荷包鸡片是我最爱的！”
不久，张通返来报喜，环境已经稳定。除了店家过来放肆地调侃了他一下，没产生甚么大事。