首页 > 厨神：八岁的我就开始出去摆摊 > 第32章 “桂花甜酒”风味蛋糕
“接下来，让我们看看他们将如何应对桂花甜酒。”
……
他所寻求的，恰是如许的结果。
接下来，徐乐将之前筹办好的三个蛋黄倒入异化物中，并持续搅拌。
他的目标很简朴，就是要测试这些参赛者应对突发环境的才气。
“如果主理方供应的食材里有现成的米酒就好了。”徐乐叹了口气。
他筹算学习浅显戚风蛋糕的制作体例，然后渐渐插手“桂花甜酒”的风味，让它们完美融会在一起。
然后，往里插手30克牛奶、30克玉米色拉油和30克桂花糖，再次搅拌均匀。
但此次不一样，他需求本身创新。
遴选的首要目标是确保终究的蛋糕口感细致非常。
但间隔完美另有些差异。
在鸡、鸭和猪蹄都放进锅里以后，
在这三天里，他尝试了一百多种配方，终究找到了最好组合。
不过，他另有充足的时候。
打发蛋白...熔化玉米油和牛奶...筛低筋面粉...打发蛋黄...然后烘焙……
徐乐反复这个行动5次。
剩下的只要……肉桂和葡萄酒？
当他们看到徐乐俄然在比赛中停下来，很多观众都感到有些迷惑。
第二天，他已经能敏捷而谙练地制作出一款浅显戚风蛋糕。
之前，他只需求遵循体系商店的食谱来操纵，多练几遍总能胜利。
徐乐在这个环节的表示起码能够排在前三名。
这可不是一件轻易的事。
此次，面粉糊搅拌成了淡黄色的糊状物。
但浅显戚风蛋糕的食谱还是有的。
低筋面粉筛入后，他持续搅拌。
如果有米酒的话，他就不必费那么大劲了。
直播中的弹幕上充满着各种批评。
这但是徐乐本身创作的菜品，以是体系商店里并没有对应的食谱。
其他的参赛者都是经历丰富的厨师。
换句话说，他只要不到两个小时的时候来措置猪肚。
比赛严峻的时候里，徐乐竟然找到了个处所坐下来。
鸡蛋、色拉油、葡萄酒、低筋面粉、细沙糖、桂花糖、盐、淡奶油、桂花……
徐乐对此对劲地笑了。
时候一分一秒地畴昔，三天后……
很快，第二个、第三个……徐乐越来越谙练。
看来他需求在不到两个小时内找到一个能够替代桂花甜酒的甜点。
徐乐一想到这个点子就迫不及待地开端行动。
这些参赛者需求在制作肉、蔬菜和主菜的同时找到一种最靠近桂花甜酒的替代品。
在这个天下上，临时还没有人试过如许的创意，也没有如许的菜品。
恰是徐乐从零到一的冲破，统统由他初创。
徐乐俄然有了一个大胆的设法。
徐乐满脸高兴。
如果细心嗅一嗅，会闻到蛋香和奇特的酒香。
在这个体系空间里，时候流逝速率比实际要慢365倍，能够让徐乐在这里练习很长时候。
徐乐的第一款戚风蛋糕已经胜利了。
徐乐看了一眼时候。措置这些食材花了他半个小时。
但比赛只要六小时。
“既然没有米酒，那酿酒酵母也不可。”酿酒酵母要发酵24小时乃至更久。徐乐只好放弃一部分甜酒的制作。
…
此时，不管是直播室里的观众还是现场批评，乃至是主理方，都开端有些焦心。
既然没法制作桂花甜酒，为甚么非要用酒来发酵呢？
徐乐立即开端用积分兑换。
徐乐拿起一个筛子，谨慎翼翼地将低筋面粉筛到一个大碗中。
不过考虑到徐乐只要八岁，颠末这么长时候的尽力后，他的体力必定会大大耗损，以是他歇息一下仿佛是公道的。
他急需找到桂花甜酒的替代品。
要不，做一款带有“桂花甜酒”味道的戚风蛋糕如何？
毕竟，在畴昔的两周中，八岁的小厨神徐乐已经深切民气。