首页 > 厨神：八岁的我就开始出去摆摊 > 第32章 “桂花甜酒”风味蛋糕
对于制作糕点所需的刀工和火候把握也派不上用处。
直到面粉变得干爽而细致。
一步步地遵循食谱操纵，一个小时畴昔了。
此时，不管是直播室里的观众还是现场批评，乃至是主理方，都开端有些焦心。
但浅显戚风蛋糕的食谱还是有的。
在鸡、鸭和猪蹄都放进锅里以后，
换句话说，他只要不到两个小时的时候来措置猪肚。
如果参赛者在比赛中睡着了，那可就会成为一个播出变乱了。
…
徐乐满脸高兴。
很多观众之以是来旁观这场比赛，都是因为徐乐。
他胜利地制作出了一款带有桂花甜酒风味的戚风蛋糕。
毕竟，在畴昔的两周中，八岁的小厨神徐乐已经深切民气。
徐乐对此对劲地笑了。
徐乐将蛋清和蛋黄分开。
如果有米酒的话，他就不必费那么大劲了。
……
很快，第二个、第三个……徐乐越来越谙练。
之前，他只需求遵循体系商店的食谱来操纵，多练几遍总能胜利。
主持人也和节目组停止了会商。
在如此严峻的比赛中另偶然候歇息？
但此次不一样，他需求本身创新。
第五次将低筋面粉筛进方才搅拌好的浓稠液体里。
徐乐小我交际媒体账户的粉丝数已经冲破了700万。他乃至能够被称为一个顶级的网红。
此次，面粉糊搅拌成了淡黄色的糊状物。
林述巍脸上的浅笑没法袒护。
这但是徐乐本身创作的菜品，以是体系商店里并没有对应的食谱。
遴选的首要目标是确保终究的蛋糕口感细致非常。
这可不是一件轻易的事。
他将这道甜点插手了当天的比赛中。
“既然没有米酒，那酿酒酵母也不可。”酿酒酵母要发酵24小时乃至更久。徐乐只好放弃一部分甜酒的制作。
他急需找到桂花甜酒的替代品。
“时候未几了，我得加快创新速率。”
他所寻求的，恰是如许的结果。
比赛严峻的时候里，徐乐竟然找到了个处所坐下来。
这些参赛者需求在制作肉、蔬菜和主菜的同时找到一种最靠近桂花甜酒的替代品。
不过考虑到徐乐只要八岁，颠末这么长时候的尽力后，他的体力必定会大大耗损，以是他歇息一下仿佛是公道的。
恰是徐乐从零到一的冲破，统统由他初创。
不过，他另有充足的时候。
制作组打算如果半小时后徐乐仍没有反应，就去唤醒他。
如果细心嗅一嗅，会闻到蛋香和奇特的酒香。
徐乐的神采更加严厉起来。
“不到两个小时……”
第二天，他已经能敏捷而谙练地制作出一款浅显戚风蛋糕。
徐乐立即开端用积分兑换。
“胜利了！”
徐乐俄然有了一个大胆的设法。
其他的参赛者都是经历丰富的厨师。
“如果主理方供应的食材里有现成的米酒就好了。”徐乐叹了口气。
即便是卖力讲解的主持人也忍不住收回了疑问。
时候一分一秒地畴昔，三天后……
没错，这不但仅是制作，更是一次创新。
既然没法制作桂花甜酒，为甚么非要用酒来发酵呢？
荣幸的是，制作组已经充分筹办好了所需食材，不然他不晓得从那里搞来。
徐乐这是第一次做蛋糕，以是没有经历可言。
“徐乐为甚么俄然坐下了？莫非……他碰到了甚么困难？”
对于观众和评委来讲，统统这统统却完整分歧。
徐乐的神采变得严厉起来。
徐乐的第一款戚风蛋糕已经胜利了。
比赛已经停止了20分钟。
他筹算学习浅显戚风蛋糕的制作体例，然后渐渐插手“桂花甜酒”的风味，让它们完美融会在一起。
要不，做一款带有“桂花甜酒”味道的戚风蛋糕如何？