首页 > 厨神：八岁的我就开始出去摆摊 > 第37章 结束
徐乐所制作的菜品，不管是“开水白菜”、“宝塔肉”、“黄金蛋炒饭”，还是浸泡了桂花甜酒的桂花甜酒戚风蛋糕，都让蔡瀾大师叹为观止。
此时，比赛的直播已在互联网上广为传播，不止一次登上抖音和微博的热搜榜。
加上“宝塔肉”、“开水白菜”、“鸡汤”、“黄金蛋炒饭”，再加上浸泡了桂花甜酒味道的桂花甜酒戚风蛋糕，这的确是一个天下上从未有过的美食盛宴。
据他所知，很多徐乐的烹调体例早已失传。
每一个嗅到这股香气的人都为之赞叹。
酱汁顺着宝塔流下，层层如小瀑布般滑落。
海内掀起了一股烹调高潮。
两位厨师别离来自北京新光辉酒楼和上海的战役饭店。
在这个过程中，因为白菜的收缩，蔬菜心一层层伸展开，仿佛盛开的莲花！
“中国的烹调技艺从未消逝！代代相传！有了徐乐，我看到了中国烹调技艺重新抖擞的但愿！”
为了确保开水白菜的甘旨，白菜必须选自最嫩的蔬菜心。
……
等候了半个小时后，起首上桌的是[宝塔肉]。
在1940年代，鲁迅和宋庆龄也曾经来这家餐厅与他们的本国朋友卓别林和萧伯纳见面。
几天前，当张通在网上批评徐乐摊位的时候，蔡瀾大师转发了张通的文章，奖饰了徐乐的烹调技能。
作为具有三颗米其林星餐厅的主厨，他善于做蛋糕，经历老道。
因为豆芽的支撑，徐乐之前切成薄片的五花肉能够直立成圆圈，构成共有十层的宝塔。
田村浩二也连连点头附和。
跟着倒水的停止，白菜如莲花般向着四周绽放，香气横扫了全部场馆。
此时，蔡瀾大师正在旁观比赛的直播。
蔡瀾大师的转发无疑增加了比赛的着名度，直播旁观人数敏捷飙升，靠近了一千万。
蛋炒饭煮好后，徐乐将其放入保温器。
比赛现场的计时器收回了清脆的响声。
盘子底部刹时流出浓稠的酱汁，豆芽和猪肉的香气一同出现。
这四道菜都是非常耗时且烦琐的，时候安排不当的话，就算是六个小时也远远不敷。
徐乐舀起开水，将其倒在盘子中心。
全部过程中，评委们低声交头说话。