首页 > 厨神：八岁的我就开始出去摆摊 > 第89章 拍摄红烧肉
“接下来，在锅里插手些底油来炸猪肥肉。之前我已经炸了些鹌鹑蛋，大师也能够用栗子、黄豆或土豆替代。”
徐甜欢畅地说。徐乐看着她，忍不住嘟囔道：“我养你吃了这么多，如何还是那么瘦？你一点都不圆，我都感受不到成绩感。”
“我在做红烧肉。一会儿你要吃吗？”
浓烈的红酱包裹着肉，倾倒在盘子里。
“另有，此次我剪辑得很少。保存了很多我们在拍摄以外的对话。如果你不对劲，我能够再剪辑。”
“我要炖45分钟。各位按照家里的火候能够需求更长或更短的时候。记得确保炖熟，如许酒中的苦味才会开释出来。时不时查抄一下，谨慎不要炖太久，不然会煮糊。”
“要吃！”
“再插手一勺料酒，以增加咸味的淡酱油，加深色彩的老抽，最后加些盐。这时，已经到了关头的一步。”
“因为你挑食。你每样菜只吃两口，当然不会胖。”陆雨希担忧地说：“我不一样，已经胖了四五公斤了。唉，年纪大了新陈代谢真的太慢了。”
“切。”陆雨希嘟哝道。“今晚我要剪视频，需求多吃点增加能量，你懂吗？”
“那是我爸的，他的酒柜里的保藏。”
他们三个完整吃光了一盘红烧肉。吃完后，他们把餐具放进洗碗机，徐乐便带着mm去睡觉了。
徐乐一边切肉一边解释着，他把新奇的肉放进冷水中焯水。
陆雨希吃惊地说：“你买了那瓶茅台就为了炖红烧肉？”
“现在倒入肉，翻炒至变色。当大要裹上红糖酱时，再插手些葱姜片。”
“没有，没有。你是最瘦，吃得起码。”徐乐吃到碗底，说：“实在吃多了不是甚么大不了的事。只能证明我的菜好吃，对吗？”
陆雨希睁大了眼睛。“老板，你是不是想说些甚么？”
徐乐听着语音留言时，陆雨希还在打打盹。
“我剪了一段甜甜用饭的镜头。真的太敬爱了。如果你不但愿你mm出镜，我能够删除。”
“现在转大火，翻炒约莫五分钟蒸发汤汁，然后便能够盛出了。”
“好的，那我就感谢你了！”
“炸一会后，将肉捞出备用。这里筹办了八角、香叶、葱姜片、盐、淡酱油和老抽。当然，最首要的是红糖。”
陆雨希立即转变态度说：“那就用吧。我也想尝尝茅台。”