首页 > 厨师的我,竟是李二的女婿 > 第158章 长孙无垢的味蕾被撬开了
一口鱼肉后,李世民又抿了一小口酒水。
看着本身女儿,学着她扒了两口米饭,这股辣意才减缓了很多。
可盘子里的这两尾鲫鱼比平常能见到的鲫鱼大很多,起码有四五倍的体型差异。
“娘,这个水煮肉片可好吃了!”看着长孙皇后踌躇的神采,李丽质捧着碗,雀跃着说道。
等嘴里的食品吞入腹中,她紧紧盯着本技艺里的筷子,一道菜能好吃到这类程度?
李世民又感慨一声,这店家就是会起名字,一边想着,李世民抬起筷子,从鱼腹取了一块肉下来。
嚼了几口以后,紧随而来的就是扑鼻的鱼肉香气,酱料的味道并没有压抑住鱼的本味,反而在层层迭次以后,终究留在口腔里的,就是鲫鱼的本味。
湘云鲫的个头虽比浅显鲫鱼要大一些,可肉质没有浅显鲫鱼来的紧致,贫乏熬炼。以是体系在养这类鲫鱼的时候,投放了一批鲶鱼、黑鱼,每天不眠不休地追着鲫鱼。
“婢还觉得本身的嘴巴要坏掉了。”
“嘶哈,嘶哈。”
李世民看着长孙皇后这般模样,下认识地把手里的酒杯递了畴昔。
她从未吃过同福食肆的食品,这还是第一次。白嫩嫩的鱼肉入口,长孙皇后不由地瞪圆了眼。
这还是她一眼看畴昔就晓得是甚么的菜品。
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“这酒如何样?”李世民笑眯眯地看着长孙皇后。
但和他认知中的鲫鱼不太一样,鲫鱼向来个头不大,巴掌大小的鲫鱼就已经算是它们种群中的大块头了。
狠恶、澎湃的滋味,顿时化作一条彭湃转动的大江大河,囊括拍打着长孙皇后的口腔。
最关头的是,保存了鱼肉本味的同时,还一点腥气都没有。
可这一道菜分歧,看起来像是炖煮的,可美味却没丧失掉多少。
滑嫩、紧致、绵密。
长孙皇后踌躇了一下,夹起一片水煮肉片,举到本身鼻子前,悄悄嗅了嗅,一股辛辣的味道顿时囊括而来,让她呛了一下,咳嗽一声。
酒液遇火则燃,不但没能减缓辣意,反而是火上浇油。
而不像现在如许,得跟着本身,管束起性子,当一个母范天下的皇后。
提及来,这鲫鱼也挺不轻易的。
这让他有了一种重回到十五六岁时的感受,当时候的长孙皇后,不,当时候的观音婢豆蔻韶华,有个小娘子的模样。
酒水的辣意更近一步的催促了鱼肉的香味。
甘旨!
李世民气疼地端着酒杯:“就一口...你身子骨不好,少喝一点。”
用水烹煮的鱼,老是会缺了美味。
每条鲫鱼每天只要两个小时的歇息时候。
这是只要咀嚼鱼脍时,才气够咀嚼到的滋味。
鲜美。
大唐人常吃鱼,但不如何吃熟鱼,趁着鱼还活着,切成鱼脍——还新鲜着的鱼肉,是吃不到多少土腥味的。
滑嫩的肉片里,仿佛包裹着一团火。
他开端当真地打量起这道菜来。
鱼肉入口。
长孙皇后抱着猜疑的态度,把水煮肉片塞入本身嘴里。
而当此人在鱼的眼睛上悄悄一点——也就是鱼肉被吞入嘴里的那一刹时,这一条鲫鱼就好似在他嘴里活了过来。
不是鲤鱼,这让李世民气里最后一点承担撤除。
从还是小鱼苗的时候,它们就接管如许的练习,比及成熟、到了能端上饭桌的年纪,肉质天然也就紧致起来。
跟着此人的每一笔,鱼就仿佛多了一份生命力。
“陛.....比家中的酒要好很多。”长孙皇后娇嗔一声,拍打着李世民的腰,“二郎怎这么使坏。”