首页 > 厨师的我，竟是李二的女婿 > 第235章 给公主做红烧鸡翅
李淑撑着本身脑袋，开端猜测起来。
插手没入鸡翅的热水，丢两块八角、一块陈皮甚么的.....
哪怕是炒的大虾，也没似这道菜如许垒在一起。
再一块、一块地把鸡翅夹出来，做一个都雅的摆盘，再用一块胡萝卜，雕出一个还算拼集能看的鸡头，摆在鸡翅的正火线。
明天正阳哥哥是抽了哪门子的风？
掐着点，等十五分钟以后，转大火收汁。
两个小女人跟着起家，蹦蹦跳跳地嚷嚷着。
尹煊摇了点头：“打一个赌，如果你们没做出来，就承诺我一个要求，如果你们做出来了，我承诺你们一个要求，如何样？”
李淑一旁拥戴：“就是，就是！”
“才不成能要那么久，腐败之前我们必然能拿出来的！”李丽质气鼓鼓，瞪圆了眼，看着尹煊。
“如果是杨姨娘的话，说不定她就想方设法，必然要让本身输掉，然后不幸巴巴地凑畴昔，向人乞助。”
不过香味已经入鼻，让她们没如何去思虑这个题目，两小我拿起筷子，先是谨慎地数了一下数量。
再把它们在冷水中浸泡一会，等内里星星点点的血沫排挤，复兴锅烧水，把鸡翅下入出来焯水。
大火烧开，锅边咕噜咕噜冒着气泡。
“有才气才是最首要的呢。”
比及锅铲下去，鞭策绵绸的气泡，上面只剩气泡，而见不到多少汤汁的时候，就是已经收好了汁。
同福食肆的菜品向来都很都雅，但...并没有如这道菜普通的精美感，鸡翅一块、一块地垒在一起，乃至还雕了一个鸡头摆在上面。
李丽质还在思虑。
她们看了看这道菜，又看了看尹煊。
李淑微微一笑，轻声说道：“没错，父亲常说正阳哥哥和他很像，我也这么感觉，起码如果是正阳哥哥，他也不会喜好杨姨娘那种矫揉造作的女子。”
“你们如果想吃的话，我上午就给你们筹办筹办。”
李丽质一时语滞，张了张嘴，轻声说道：“我这...是有一些信心，对吧，但是，万一呢，万一失利了呢？”
慢煮十五分钟。
这一步的目标，是为了让鸡皮有更好的口感。
两人对视一眼，又开端持续会商起烟花来了。
三十只！
新菜！
这个题目固然困扰了她们快半个月了，但她们对本身还是是有充沛的信心。
李淑摇了点头：“父亲最喜好的是杨姨娘还是母亲？”
等鸡翅微微变色以后，就立马捞出，放入冷水当中浸泡。
她们另有足足一整年的时候。
也是......
“我想吃油泼面。”
仿佛本年的上元节才畴昔没多久？
李淑就一口应了下来：“好！”
再转成大火，插手两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油，翻炒几下，等每个鸡翅都完美上色以后。
两个小女人愣了一下，相互对视一眼，眼神里有浓浓惊诧、不成置信的神采。
说着，李淑慵懒地伸了个懒腰：“再说了，父亲不是让我们跟杨姨娘学一些东西，你没听她说的那些话？”
甚么时候...本身竟然会感觉一道菜一百二十文钱不算贵了？本身也被同福食肆给带坏了啊。
上元节前？
李丽质下认识地游移，是出于对尹煊的信赖，她是感觉尹煊提出这个要求，又要使甚么坏了。
煎至两面金黄。
其他的菜，可都是直接堆在一起的。
尹煊一拍她们俩的小脑袋：“就这么说定了。”
尹煊应下来，又说了起来：“我又筹办了两个新的吃食哦，一个是面，不过明天上午你们是吃不到，早晨的话应当能吃到。”
明显她们就只差一个升空的步调了！