首页 > 厨师的我，竟是李二的女婿 > 第8章 程咬金父子找上门
第二份土豆肉丝也做好，两道菜被王氏端上桌，尹煊也跟着出了厨房。
土豆和肉丝都是柔滑的食品，它们不能在高温的环境里太久，不然一个不再坚固会变软，一个不再柔滑会变老，就和人一样，都有一个适度的题目。
“天下第一的美食？”程咬金来了兴趣。
特别是那一盆羊肉，即便撒了那么重的胡椒，可还是有一股膻味不住地涌出来。
然后就是金丝肉——也就是土豆肉丝。
程处默、程处亮，这两个最像父亲的孩子，此时现在吃得却斯文的很，满桌子的菜除了鸡汤他们能下嘴以外，对其他菜品，他们只是吃了一口，就不再下筷。
对此，程咬金非常奇特。
如果说番茄炒蛋他们还能用“水煮”来了解，那这道菜，就绝对不是“水煮”能做出来的。
“你俩是如何回事？”程咬金啃着羊腿，吃得满嘴是油，“如何用饭都不主动？”
程咬金吃得好不痛快。
武将出身，用饭向来都是甲等大事。
“这一桌菜在孩儿眼中就显得有些寡淡无奇，除了鸡汤能下嘴外，其他的都有些下不了嘴。”
如果有大蒜、辣椒的话，这个时候也跟着一同放入出来就好了。
程处亮点点头：“是的，天下第一。只是吃了一次，孩儿的舌头就已经快变成那家食肆的形状了。”
把锅洗净，开大火，等锅热了以后，放入适当豆油。
程处默把六十枚铜子放在桌上，一边又做好了数铜子的筹办：“那不晓得这道金丝肉代价多少？”
没有那么多的汤汁！
程处默又数出六十枚铜子：“那劳烦店家给我们做两份出来。”
程处默摇了点头，轻声收到：“父亲，是孩儿明天和弟弟外出，在一家食肆里吃了道天下第一的美食。”
不过他们没急着动筷，而是细细咀嚼了起来。
最后再放两勺玉米淀粉，一点点食盐，搅匀上浆了以后，再放一点点豆油，再搅拌几下，搁置一旁，让它自娱自乐一会。
下了胡椒煮好的羊肉，另有一锅上好的鸡汤。
食肆上“同福”两字的招牌，高高挂起，迎着风扭捏飞舞，“天下第一楼”的牌子，也还是还在门口挂着。
切成比肉丝还要细一些的土豆丝，过水洗去淀粉。
取出两颗土豆。
他们三小我愣了一下，这又是他们没有传闻过的一道菜名。
那三道番茄炒蛋早就已经被他们三人横扫一空，现在就直勾勾地盯着王氏手里的土豆肉丝。
比水煮枯燥、比烧烤多汁。
这道菜炒制起来实在是非常的简朴，费事的是做这道菜之前，对食材的措置。
金丝肉......这名字起的好，金丝就是这盘子里黄澄澄的细丝，真不知是多么食材，在他们的脑筋里，也找不到任何一个能与之对应的食材出来。
比及怀贞坊，恰好是中午时分。
三份番茄炒蛋很快做好，被王氏端了上去。
然后加两勺生抽，小半勺老抽上色，如果有料酒的话，那就用料酒——不过商城里还解锁这个东西，尹煊就淋了一些葱水。
大火翻炒几下，等锅气冒出，出锅装盘。
金丝肉，一道新菜？
很多人做这道菜的时候，都会碰到一个题目。
尹煊点点头：“这是天然，我的厨艺烧出来的能有不好吃的东西？”
如法炮制。
程咬金放下羊肉，拍了鼓掌：“真有你们说的那么好吃？”
只嚼了一口。
番茄炒蛋给他们开了胃，现在恰是馋虫上头的时候。
先要措置的是肉。
“处亮也就算了，如那边默你也跟着如此？”
快到中午的时候，他们换上普浅显通的衣服，出了卢国公府，归正只是去一家食肆用饭，也就没摆出一个国公的架式。