首页 > 厨师山治在都市 > 第十章 你是谁

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“哎?我要做的都做完了呀。”山治很不甘心的被张妙彤推回了厨房。

山治看到东方鲁正在取蟹肉,一把小刀矫捷的剥开蟹壳,快速的取出蟹肉,连蟹脚内部的肉都完美的取出。

东方鲁的和面的伎俩精干而又详确,神情专注,完整没有了刚才肝火勃发的模样。

张妙彤固然也很严峻,可还是小声的说:“我们要信赖山治先生,他必定有他致胜的法门的。”

山治发明它朝向面馆的车厢挡板分红两部分,下脸部分平铺并且伸出两个支架,变成了一处小平面;它上面的部分升起,并且伸出来一米多的彩色遮阳棚。

山治不慌不忙的回到后厨,“唰唰唰”几下就把鱼清理结束:“身为海上厨师,我对鱼的构造但是了若指掌!接下来是给鱼划刀花。”

在康灵大师宣布开端的刹时,已经换上厨师服的面具男东方鲁就立即将开端争分夺秒的和面,他面粉倒入面盆里,用手在面粉中间扎个小洞,往小洞里倒入适当的净水,两手掌心相对,手指末端插入面粉与盆壁打仗的核心边沿,用手由外向内、由下向上把面粉挑起,推向中间小洞的水里。

他很快禁止住了肝火,嘿嘿嘲笑:“等一会儿你败在我的手中时,看你还能不能像现在一样放肆!”

山治无所谓的转头开端遴选本身需求的食材。

山治网了一条鲫鱼,又拿了一根白萝卜,就回身回到面馆,完整疏忽了身高马大的面具男,这让面具男头上的青筋又多了几条。

“那位金发厨师仿佛不是特级厨师啊,那他岂不是要被打败了?他长的那么帅,眉毛那么有特性,我可不但愿他输掉比赛呀!”

山治一副看小人物的目光让面具男勃然大怒,狂吼:“信球八叉!”

挪动餐车车厢后门翻开,垂到地上,变成一阶一阶的台阶,便利仆人进入此中。

充满科幻气势的红色厢车展开后,一个精美的厨房展现在山治面前。

山治发明东方鲁细心的用手在小洞位置抄拌一下,把覆盖在水上的面粉和水抄板均匀,构成雪花状带葡萄状的面絮。

他焦急的想要出来提示一下山治,敌手将近做好了,但是却被张妙彤制止了。

山治一脸自傲的说:“放心,我做的但是特长好面!”

“你是谁?”

这时,内里又传来了大众的赞叹声,这让山治心痒难耐:“我来这里但是要学习更多摒挡体例的,好想去看看,得加快速率了。”

“哼哼,你的面庞的确让我恨到了骨子里,我会打败你,让你也感受一下一团糟的人生。”

“他如许和出来的面应当会很硬,他是要做甚么面呢?”

山治心中赞叹:“真是一个不错的厨房。”

杀马特4人组从速拉住:“老迈又气的讲方言啦!息怒啊!”

山治转到另一侧,看到朝向马路一侧的车厢壁收缩起来,暴露了精美的玻璃窗。

东方鲁将蟹肉放到一边,又开端措置鲍鱼。

“和面伎俩很谙练呢。”山治饶有兴趣的看着东方鲁的行动:“嗯嗯,能够学习一下呢。”

他透过玻璃看向储藏架里的食材,发明各种肉类都有,蔬菜也很齐备,并且它们都很新奇,一看就晓得这个挪动餐车的仆人对食材都经心遴选过。

在餐车最内里,有一个裱框证书挂在墙上:特级厨师,东方鲁。

这时,别致的挪动餐车已经吸引了很多路人,全都镇静的群情厨师接下来将要停止的厨师之战。

“嗯嗯,他对海鲜很体味啊。”山治接着评价。

他用手把雪花状带葡萄状面絮揉合在一起,再一点一点的往干面粉上渗入少量的净水。终究,他把面粉揉成大要粗糙的面团,然后盖上一块湿布,放在一边饧制。

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