烧烤能不能受欢迎，首要还是看调料与味道，大唐开放的社会风潮，很轻易接管新的事物呈现，特别是这类味道多样的小吃。
看到羊肉秦寿有了主张，就算吴庸去卢国公府招聘，月钱也没有那么快发，以他现在家庭环境，恐怕难以支撑到吴庸出月钱阿谁时候。
胡椒、孜然、茴香这三种香料，是烧烤用的比较多的配料，秦寿在长安逛了有五天时候，还真没有发明有人卖烧烤之类，生长烧烤或许是不错挑选。
烧烤程元珊和吴庸都晓得，只是烧烤加这些有好吃吗？在程元珊和吴庸认知里，烧烤都是把肉烤熟，加点盐就是一份烤肉了。
程元珊咀嚼了一口烧烤，对劲点点头很喜好秦寿的技术，吴庸和刘芸两人咀嚼了一口，被秦寿独特的烧烤味道征服了！
秦寿把烤好的烧烤给程元珊她们尝尝看，可惜没空去弄烦琐的烧烤汁，要蒸煮取汁极其费事，只能姑息一下用粗陋调料让吴庸和刘芸佩服。
吴庸用树枝扒弄柴火烧剩火炭，闻言秦寿的话有些惊诧，不晓得秦寿要香料做甚么？以他家里环境，除了油盐还真没有甚么香料，有饭开已经算不错了。
因为盐商的盐号都集合在县城，并且盐商不得开分号，不得随便扩大运营，以是在没有盐号的偏僻村落，私盐还是很有市场的。
这个期间很多质料都没有呈现，调料用得最多的酱油，还是几百年宋朝才呈现，有限的资本环境下，秦寿只好阐扬之前好处。
吴庸眼色表示刘芸去借香料时，秦寿再次风雅取出10文钱，交给刘芸去买香料返来，秦寿不晓得香料甚么代价，10文钱应当能够买一些。
“嗯，好吃！”
程元珊和刘芸两女惊诧非常，目光定定看着秦寿谙练的烧烤技术，在柴火的火炭烘烤下，滴出的油产生一股微蓝的火焰。
“烧烤！”
以吴庸家道环境，这些香料必定要去借才有，胡椒就比较困难一些，那是有钱人并且又是极罕用到的香料，这个吴庸没有体例借到。
秦寿笑了笑没说些甚么，从吴庸书案里拿出纸和笔，写出本身学到独家秘制调料酱，没有烧烤汁本身脱手制作，吴庸和刘芸一脸不解看向秦寿。
至于盐秦寿看来不成甚么题目，实在官盐都是平价盐，利润很低，在唐朝一斤食盐仅售20文，但因为食盐销量庞大以是团体利润可观，因而就有人铤而走险制贩私盐。
费事百姓家吃盐很少，更别提用盐漱口甚么的，有那些闲钱还不如用来过日子，并且这个期间都是用瓮炖煮毕竟多，没有大锅炒菜一说。
“有，不过胡椒以外，别的的要借……”
刘芸拜别没多久，程元珊一脸猎奇突破难堪的氛围，减缓一边惭愧自责的吴庸表情，程元珊的疑问说出了吴庸内心疑问。
秦寿之前家里前提不太好，父母供读大学的学费，都是省吃俭用一分一分撍下来的，读书期间秦寿没少半工半读，先学烧烤技术在本身独立处理糊口用度。
“嗯？秦兄，你要那些有何用？”
“秦兄，这……”
“嫂子且慢，吴兄，你家里有何调料？”
“嗯，不消借，去买吧，各弄一些返来。”
“芸儿，去吧！”
吴庸不晓得秦寿要做甚么，都例外了一次了，吴庸干脆在例外一次，叮咛刘芸去筹办秦寿需求的东西，刘芸点点头没说些甚么，神采有些黯然重新在出门一趟。
“秦郎，你要这些香料有何用？”
秦寿信赖本身秘制烧烤汁配方，能够在长安占有一席之位，更何况长安还真没见过有甚么烧烤的，他们伉俪二人第一个吃河蟹，必定赚得很多。