猪肉的质地相对于蛇肉，要粗糙很多，以是在烹煮过程中，泥土味会跟着分散，直接到猪肉当中。
“只是这蒸笼——”
神之五感，灵敏的发觉到了蒸笼和蒸锅内幕况，两种肉质在烹调了差未几半个时候以后，几近同时达成完美的品格！
这类夸大的措置体例，已让统统人都惊得说不出话来。
这猪肉，只是一种加工的手腕。
“让你们看一下，享誉天下的别的一手中华绝技——食雕！”
咕！咕！咕！
“这是五重汤，是用五种分歧口味的汤，遵循挨次摆放……就算再重味的九脊鼋蛇，颠末五重汤的洗涤，臭味也会完整消逝，并且……因为高汤里的精华，会被九脊鼋蛇五次接收出来，以是有‘五味杂陈’的服从！”
而二重蒸法，则是中国官方最常用的一种烹煮体例。
“豚肉片可接收泥土味，因为这九脊鼋蛇的脖颈，或多或少都会感染泥土和河水的味道，以是必须消灭……而那几味调料，更是能够去除九脊鼋蛇身上激烈的腥臭味！”
很多时候，食材的筹办，只是为了味道更加出众。
极其俄然的，罗又俄然从本身的须弥芥以内，拿出了五口中华铁锅，安排在了一个连锁灶台之上。
这一点，怕是无人能够学会，太具有创意了。
轰！
但面前的这个家伙，做菜一向非比平常，向来不遵循平常的烹调之法，来做每一道菜。
当二重蒸法出笼的那一刻，大碗内，闪现出来一道透明气罩的肉质，肉看上去非常细致充满光芒，油分在中间披发，折射出七彩的光晕。
统统人明显没想到，一道清蒸九脊鼋蛇，竟然会这么费事！
一个蒸笼被罗修拿了出来。
罗修已经八处开端同时烹调，如果把蒸笼也算锅的话，就是八锅齐飞。
如许强大的天赋之下，罗修则开端淡定的熬煮高汤。
做完了蛇肉的筹办事情后，罗修不由得呼出一口气，开端加工最难的一块肉——鼋甲肉！
这类烹调之法，在粤菜和苏菜当中，应用的非常遍及。
这猪肉，就是起到了引味感化，把蛇肉的泥土味，引到本身，烹调到必然程度，则是需求丢弃。
而蒸锅内的蛇肉，也一样出彩。
哗啦啦——
罗修浑身的气势刹时扬起，在统统人都没来得及反应之际，他手中……猛地呈现了一道锋锐的金芒。
又是一手宫羽徽没见过的伎俩。
这鼋甲肉肉质固然超卓，但顶阶地宝的品格，如果冒然和五阶地宝一同加工，绝对会压抑蛇肉的阐扬。
罗修缓慢的取出，而后塞入肉中的豚肉，全数被他撇的一干二净。因为接收了泥土味的猪肉，压根不能食用！
没有人答复宫羽徽的话，因为除了罗修他本身，谁都不晓得这是何故。
两块肉看似分歧，但却都令人垂涎。
感知，能判定出蒸笼当中鼋甲肉的环境；而嗅觉，更能闻出蒸锅内蛇肉味道的消灭环境……至于火候，神之瞳已洞察统统。
啪！
非常完美的一块肉质，光看一眼就被接收了全数心神，口水四溢。
但罗修却好似背后长眼似的，每一道锅，另有蒸笼的统统窜改，都瞒不过他的眼睛！
霸下治水这道菜，甲鱼和蛇肉可谓是平分秋色。
五口锅，罗修调制了五种分歧的汤味。
为何蛇肉当中要塞猪肉？！
罗修倒是俄然抬开端，看了眼宫羽徽，方才她对蛇肉当中，为何塞入猪肉的解释说的没错。
蒸菜几近采取这类体例。
宫羽徽深思了一会，紧皱的眉头俄然有些伸展，她有些想通了放豚肉的关头。