首页 > 厨亦有道 > 第十六章 您又想吃烤鸭了?

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夸姣的时候老是过的很快,一转眼,卞成龙也在这里过了三年多了,不过这三年多,他也从一个甚么都是一知半解的小学徒,变了成一个,算是说的畴昔的小厨师了。

“二徒弟,您快来咀嚼咀嚼啊```”卞成龙刚端起了盏碗正筹办出去,却瞥见陈武就在他身后,吓的他差点把手里的盏碗都扔了出去。

双手取出一点和好了的肉茸摆布手微微合着,几次的来回柔着肉茸,做成了一个大小差未几婴儿拳头大小的肉丸,等水开了锅后渐渐的放入水中。

“呼,呼,真烫,呵呵,不过真的很好次哦,小龙你的技术有长进哦”悠悠一边说着烫,可还在晚嘴巴内里塞着蟹黄灌汤包。

就这么着一个个的把做好的肉丸放入水中,等烧开了后,就转成小火炖了起来。

说完,陈武又持续舀了点狮子头刚一放入嘴巴里:“呜,不错,不错,有肥有瘦的肉光润油亮,配上翠绿青菜的掩映,素净的色采加上扑鼻的香味,光看就哄动食欲,醇香味浓的肉块共同上酸酸的汁液,真的是令人没法抵挡的顶级甘旨啊,哈哈。

“恩,恰好我也有点饿了,我现在就去做给你吃啊,你等等,”卞成龙说完就走向了厨房。

跟着时候的流逝,卞成龙,也已经在这小山村糊口了三年了,因为过早的接受了人间的聚散分离,让十三岁的他,变的格外固执,也因为吃的过好,身材发育的很好,比之同年人都高出一头,看上去,差未几有十五六岁的模样了。

卞成龙先拿出了一块猪前腿夹心肉,去了肉皮,又取出了两只螃蟹蒸熟后取出了螃蟹肉,在蒸螃蟹的过程中,卞成龙把去了皮的猪前腿夹心肉细切粗斩,不一会就都剁成大小如米粒一样的肉茸,随后取出了一只碗,把肉茸和螃蟹肉放在了一起。

陈武刚吃了一点烤鸭,就分开吐了出来,不对劲的说道:“小龙,你用的甚么木头烤的,另有,如何这么干?”

陈武诌着眉毛道:“你小子真是的,让你去做就去做,这么多话做甚么,做的让我不对劲了,结果就不要我再多说了吧,嘿嘿,还不快去”

在陈武威胁利诱之下,卞成龙不得不再去做了一道烤鸭,时候不长一道烤鸭给端到了,还在咀嚼天俯狮子头的陈武面前,

卞成龙一听这话,本来没精打采的他吓的立即精力充沛,举头挺胸道:“二徒弟,我用的是果木啊

卞成龙一看她那极不淑女的模样赶紧提示道:“悠悠,你慢点,没人和你抢,慢点吃,谨慎汤着,内里有汤汁,谨慎点”

“小龙,明天筹办一下,做一道,天俯狮子头,来吃吃,”陈武懒惰着身材一摇一晃的说道。

卞成龙一听,立马对劲到:“那是当然,也不看看是谁做的,螃蟹我没用水冲刷,而是放在了洁净的缸内里,用碎米插手两个打碎了壳的鸡蛋,再撒上了点芝麻将蟹盖淹没,然后用棉布蒙住缸口,使氛围能畅通,但又不能使蟹见阳光,如许养3天摆布取出,因为蟹接收了米、蛋中的营养,蟹肚即结实饱满,吃起来肥鲜香美。

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