“刮脏东西的。”李氏当场讲授,又拿了一截没洗的肠子,用剪刀剪破,用小竹片压好,一刮。
“哎,我晓得了。”李氏固然不太明白,为甚么要装草木灰,不过还是找了一个旧盆装好,跟着她到了后院。
猪下水又脏又臭,说真的,要不是真的穷得没体例了,普通人都不肯意买。
“娘,你咋了?”李氏昂首,发明婆婆仿佛晃了一下。
那边,林氏烧好水后,就过来叫人:“娘,水烧好了。”
之前她感觉,农家人每天干活,不消活动了,但现在看起来,这事还真不必然。
她让林氏给另一个锅点上火,舀了一些热水畴昔,将这些用冷水清过的猪骨头丢出来,用热水“烫”了一遍。
“另有这个,上面有一层皮,撕掉了,就不会那么脏了。”叶瑜然又拿起了另一样,指着上面教李氏如何措置。
“那行,你们几个先洗着,洗好了告诉我一声,我给你们送热水过来,再清两遍,便能够了。”叶瑜然站了起来,活动了一下身材。
哼!都是她俩害的。
叶瑜然还回屋拿一把剪刀,在柴房找了几根竹电影。
“你挺着大肚子,别坐太久,要常常站一站,走一走。”
“用剪刀把肠子剪开,丢到这个盆里,放下水和草木灰,一些揉……剪的时候重视一点,脏东西不要带到盆里去,就弄到内里,呆会儿冲到厕所里去。”
“这口锅你烧久一点,我是用来炖汤的,不是烧骨头啃,我喊停了再停。”叶瑜然没健忘交代林氏,怕对方曲解,趁她没重视把火给停了。
“我也是,平时偶然候顶着太阳在地里干活,蹲得太久了,就头晕。”李氏笑着说道,“娘下次也搬个凳子过来坐就好了,不会如许难受了。”
固然她娘没说,但她没听出来嘛,她娘是感觉人家的闺女勤奋,就她太懒了。
李氏想到之前吃到的鱼肉丸子、螃蟹酱之类的,感觉本身需求多给婆婆一点信心:“信赖,如何能够不信赖?娘的技术可好了,那我就等着,早晨吃好吃的。”
人不得不平老,年纪大了,蹲得太久就是会不舒畅。
后院有一口大水缸,还挖了一个水槽子通向厕所,跟猪圈这边也是相连的,这些“脏水”积储在一起,便构成了种地必须的“农家肥”。