首页 > 穿成农门恶婆婆 > 第87章 酱汁浇鸡架骨

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固然朱老头偶然候会嫌他娘折腾,但朱三感觉,看比来家里的窜改,娘想要折腾也不满是好事。

“酱汁浇鸡架骨。”叶瑜然说着,将锅里的鸡汤给盛了出来,找了一个碗盛好,剁得短短的鸡架骨也盛了出来,沥沥水。

固然是大热天,叶瑜然也怕菜凉得太快,找了一个东西盖上,就开端烧鸡骨头。

申明娘有了奔头,他们家了有畅旺之势。

弄好了第二道菜,叶瑜然就没筹算再持续烧了,剩下的交给了几个儿媳妇。

“呵呵!想要娘那脑筋?你没听娘说嘛,等秋收过后,就教我们几个识字,先把这关过了再说吧。”朱三在内心深思着,比来每天听老7、小妹、大宝、二宝几个背书,说真的,还是有点小恋慕的。

切成丁的红薯下了油锅翻炒,炒至焦黄,盛出来,然后把葱丢出来,爆一下油,把切得跟红薯丁差未几大的鸡块丢出来,爆炒。

刚熬过油的锅舍不得洗,油渣也舍不得丢,就着这油烧了一个红薯炒鸡丁。

不要觉得鸡骨头不能吃,油炸的鸡架骨晓得吧?

“你说,我们娘这脑筋如何长的?如何我们几个都没遗传到娘的脑筋呢?”朱五嘀咕,“如果有娘那脑筋,我们是不是早发了?”

中间炖汤的锅一向没有停过(野生版24小时高汤),叶瑜然从那边舀了一些骨头汤做底,加了适当的水,就将鸡架骨剁得小了一点,丢锅里煮了起来。

鸡汤再弄个平淡的汤菜,然后再做一些饼,就算是明天的晚餐。

“如果家里有油,实在直接用油炸,抹点面粉,把这骨头炸得酥酥的,那才是真的好吃。”叶瑜然说道。

烧开今后,就将烧开的酱汁直接浇到了鸡骨架上面,“滋——”

也就这几年,他们大了,能够帮着爹干活,媳妇也进门了,娘才轻松了一些,开端“折腾”起大师了。

朱三倒是没有怪叶瑜然没在小时候教他们几个,毕竟阿谁时候家里的前提也就那样,他们娘展开眼睛都在淘吃的,连他们几个都没偶然候带,那里有表情教他们分?

“等着。”叶瑜然看差未几了,便拿汤盂起了锅。

“娘,好香!”朱八妹开端咽口水,感受这放了油的东西就是不一样,香得让人想要脱手指头。

林三丫、林四丫在朱家待了一段时候,已经见地过了叶瑜然的厨艺,以是只要叶瑜然下厨,她俩都忍不住等候起来——明天有甚么好吃的?

朱三白了他一眼:“你想得美,你真当他们没事那么闲?还不是因为又是凉茶,又是叶斗的,人家不美意义白拿,过来帮把手,算是还情面了。要不是咱娘短长,你觉得有这等功德?”

在做鸡肉之前,她先将鸡和兔子身上的“板油”留了下来,熬成了油,找了一个小罐子放着。少归少,但再少也是油啊。

“娘,锅里烧的啥?”她洗了一把脸,就听到叶瑜然喊人,赶紧跑了过来。

叶瑜然固然一样把鸡肉分红了两份,但这回分歧,她是直接分红了鸡骨头和鸡肉,一样一份。

柳氏、林氏、李氏几个看着她倒下去的油,都一阵心疼,只是不等她们说话,叶瑜然就将鸡架骨倒了出来,顿时传来了“噼里啪啦”的声音。

柳氏、林氏、李氏、朱八妹等人眼巴巴地望着:感受这个也好好吃,如何办?

快速地将之前的鸡汤倒了一些归去,浇上了辣肉酱,开端烧了起来。

鸡丁变色今后,再把之前炒好的红薯再次下锅,淋上一点拌好的肉酱汁(辣肉酱和骨头汤,这是叶瑜然想出来的,独一能够节流辣椒,又能吃到辣椒的体例),加上适当的水,开端炖。

可惜他排在了前面,如果排在几个兄弟前面,说不定如许的功德情也轮到他了。

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