首页 > 穿成农女后，靠卖螺蛳粉发家致富 > 第42章 酸菜鱼不辣
“那成，祖母定给你腌好。”杨奶奶到底破涕为笑了，等叶竹雀跃地往厨房去了，又回身回到地里同张大张二干活。
张三恰好返来了，闻了这味仓猝洗手，急不成待要开饭了。
叶竹想着今晚得大吃一顿，到了肉摊贩找柴大叔买了三个猪肘子，顺带让柴大叔把骨头剃掉了，筹算今晚蒸个肘子吃吃。
叶竹三人每人挑了一件云锦材质的裁缝，也给杨奶奶挑了一件，掌柜的脸有些黑，四件云锦裁缝能够卖到两三个银币的，但比起本技艺里的二十银币，孰轻孰重，终究还是笑着送走叶竹。
“好吃！这鱼肉滑滑嫩嫩。”
“这黑鱼就剩一条了，刚才你何婶来讲，你长青兄要到山里看望之前替他做保的廪生，徐夫子也跟着去了呢。那廪生在山里也没个鱼吃，恰好带了去。”长青他爹说着装了几条三指大的黄鱼“你把这黄鱼拿去吃了，过几日再有黑鱼周叔定送到你屋里去。”
桌上三言两语中就结束了晚餐，菜一扫而空，叶竹看着装肘子盘里连肉汁都没剩多少，而张大三人的手嘴都沾满了油，只觉心中满足，是被承认的感受。
那大婶出门时，有看了一会热烈的路人提示她“妹子，你这二十银币买一匹布会不会亏了呀。”
“竹儿还得靠祖母腌菜的技术呢，没有祖母的技术也决然不会想到这层。”叶竹笑着安抚道。
本来杨奶奶对叶竹开店铺的事很不放心，现在这顿晚餐杨奶奶可算是安下心来了，她的孙女公然是先人庇佑，没见过的吃食都能做出来。
“又酸又麻，真是好吃，真是好吃。本日竹儿买的那些泡椒泡姜酸菜，祖母也会腌，赶明儿很多腌几罐。”
长青他爹本来只想收一半的银钱，架不住叶竹硬付银钱。
那些做活的人苏老爷是会管饭的，最多也就张三会过来一起吃。
走近又看到一条很喜人的黑鱼，叶竹心想黑鱼只要大刺没有小刺做酸菜鱼也不错“周叔，这黑鱼如何卖呀？”
“我买的是布吗？我买的是个欢愉！”那大婶没好气回怼。
叶竹仓促抬脚走开，买了好些配料才回茅草屋。
要杨奶奶裁衣裳的话需求一段时候，有了裁缝明日便能够解缆进城去看店铺了。
被踩了手的店小二和一腔肝火的张贰内心均衡了很多，心中笑着那大婶人傻钱多。
路上又碰到长青他爹卖活鱼，木盆里好几条鱼在游动，叶竹一眼就看上了那条两三斤的草鱼，一见钟情，酸菜鱼就是你了。
而叶竹本来也想按杨奶奶话，买几匹布归去给她裁，再等几天再去看店铺也不迟，归正苏老爷先容的跑不了，成果途中来这么个奇葩，让本身占了个大便宜。
想必是莫氏又扶弟魔了吧，叶竹灿灿笑了笑见机地没往下问告别了。
再次起锅热油，姜蒜花椒泡姜酸菜顺次倒入爆香，插手豆油翻炒再倒入净水，沸腾后先煮鱼骨，再放入鱼片，咕噜咕噜几声放点葱叶，出锅！
饭桌上酸菜鱼的鱼肉洁白如玉，酸菜翠绿欲滴，金黄的姜片装点此中，看着让人胃口大开，蒸肘子的肥美多汁又让人大饱眼福。
而杨奶奶只向马车里的叶竹挥了动手，忙别过眼，她看到马车总想起被马车颠簸的晕眩。
“这几买布是做衣裳吧？我送几位每人一件裁缝如何？”掌柜的看叶竹还没接过银币也没开口，想必是心中有更大的主张，张大张二已经到处看着，掌柜的忙引叶竹三人到裁缝区。
“那敢情好。”叶竹毫不客气道。
“不不不。”叶竹眼看着又要白送，忙指向草鱼“那我要这条草鱼。”
锅留底油，倒入切好的姜葱大料泡椒，一勺豆瓣，再插手煮肘子的汤，煮好淋到碗里，上锅蒸半时候摆布。