首页 > 穿成农女后，靠卖螺蛳粉发家致富 > 第42章 酸菜鱼不辣
叶竹先把肘子皮烧黑了洗濯洁净，再放到锅里煮，往锅里丢些葱老姜花椒料酒盐巴，煮一时候摆布至软烂捞出。
要杨奶奶裁衣裳的话需求一段时候，有了裁缝明日便能够解缆进城去看店铺了。
这时肘子也蒸好了，把盘子倒扣在碗上，一翻，葱姜等料便盖在黄橙橙的肘子皮底下，一个无缺的肘子便带着香气闪现在面前。
“又软又糯又香，看来又很多吃两碗饭了。”
走近又看到一条很喜人的黑鱼，叶竹心想黑鱼只要大刺没有小刺做酸菜鱼也不错“周叔，这黑鱼如何卖呀？”
锅留底油，倒入切好的姜葱大料泡椒，一勺豆瓣，再插手煮肘子的汤，煮好淋到碗里，上锅蒸半时候摆布。
张三恰好返来了，闻了这味仓猝洗手，急不成待要开饭了。
“那敢情好。”叶竹毫不客气道。
那大婶出门时，有看了一会热烈的路人提示她“妹子，你这二十银币买一匹布会不会亏了呀。”
张大开初还担忧叶竹乱喊价，没曾想最后还白得一件上好衣裳。
“那成，祖母定给你腌好。”杨奶奶到底破涕为笑了，等叶竹雀跃地往厨房去了，又回身回到地里同张大张二干活。
叶竹仓促抬脚走开，买了好些配料才回茅草屋。
“我买的是布吗？我买的是个欢愉！”那大婶没好气回怼。
路人一时语塞只扁了下嘴，摇点头看着那大婶远去。
叶竹本想让那大婶亏一笔替张二出出气罢了，没想过掌柜的会如此说。
转成分开之际，叶竹下认识往徐安安院子看去，本日的院门倒是关起来了。
“这黑鱼就剩一条了，刚才你何婶来讲，你长青兄要到山里看望之前替他做保的廪生，徐夫子也跟着去了呢。那廪生在山里也没个鱼吃，恰好带了去。”长青他爹说着装了几条三指大的黄鱼“你把这黄鱼拿去吃了，过几日再有黑鱼周叔定送到你屋里去。”
那些做活的人苏老爷是会管饭的，最多也就张三会过来一起吃。
想必是莫氏又扶弟魔了吧，叶竹灿灿笑了笑见机地没往下问告别了。
长青他爹本来只想收一半的银钱，架不住叶竹硬付银钱。
张二本来是又羞又气的，想着叶竹让那大婶白花一大笔银钱心中均衡了些，未曾想最后还能有这么个好果子。
叶竹出于体贴问了两句，柴大叔忙动手里的活，嘴里叹一句“败家娘们啊。”
“不不不。”叶竹眼看着又要白送，忙指向草鱼“那我要这条草鱼。”
翌日，叶竹和张大张二三民气中还是是欢腾的，她们换上了新买的衣裳，叶竹让杨奶奶梳了个垂挂髻，雇了辆马车正往城里去。
叶竹提起杀好的草鱼和肘子，笑着道“祖母快歇歇，今晚又吃好吃的。”
那大婶走了，几个店小二目瞪口呆看着掌柜手里的银币，那傻缺竟然真花了二十银币买一匹布！
“又酸又麻，真是好吃，真是好吃。本日竹儿买的那些泡椒泡姜酸菜，祖母也会腌，赶明儿很多腌几罐。”
这么多日子处下来她也放心了张大张二的为人，张大慎重，张二力量大，他们同叶竹进城找店铺最是合适不过。
再次起锅热油，姜蒜花椒泡姜酸菜顺次倒入爆香，插手豆油翻炒再倒入净水，沸腾后先煮鱼骨，再放入鱼片，咕噜咕噜几声放点葱叶，出锅！
叶竹想到杨奶奶本日那红肿的嘴，做了个不辣的酸菜鱼。
掌柜的却乐呵呵，眼睛都要笑得看不见了，数出几枚银币递给叶竹“小女人真有你的，我分你两三个银币吧，或是你们随便挑一匹布？”
杨奶奶正在收了豆角的地里翻地，预备种些菜，张大张二跑到杨奶奶跟前拿过她手里的锄头，兴冲冲地讲衣裳的事。