全部阳谷县里,竟然找不出一个雪花面做的炊饼,真是商机无穷。

但这也是潘小园严厉叮咛过的。用免费赠送炊饼的体例,鼓励主顾主动销账,培养现金付账之风。武大再心疼,自家娘子的话金口玉言,也不敢当耳边风。

武大做炊饼的质料,向来是买的第三等茶合面,从城外曹家磨坊里进货。本年收成好,粮食价贱,卖一百五十文一斗――约莫是六公斤的重量。

武大张着嘴,掰动手指头算了算。雪花面毕竟不便宜,要三百文一斗,一石就是将近四贯钱,只要大户人家才买来每天吃。但做成的炊饼,如果卖五文钱一个,那……那……

武大吓了一跳,张了嘴,问“那、那如何办?”

武大眨巴了又眨巴,额头上皱纹都挤出来了。潘小园猜测他在向本身卖萌。

这一个环节,潘小园也早就有所筹办。不赊账的五好主顾天然必须遭到虐待,但总不能分外再多送他们几个炊饼吧。武大的炊饼又不是天上掉下来的。潘小园想来想去,决定报答他们一些“限量版”的东西,以彰显这些五好主顾的优胜身份。说白了,就是当代社会里,阛阓逢年过节搞的那些会员专享、会员抽奖之类的活动。

欠账一清,武大立即笑嘻嘻地从担子里摸出两个炊饼,递畴昔。

倒是那些从没赊过账的,这时候也恋慕起来了。阿谁着名诚恳的温秀才,在武大摊子前面踅来踅去,最后终究忍不住挤畴昔,说:“大郎,像我这等从未赊账的,本日可就没有白送的炊饼了吧?”

潘小园思考半晌,问了个风马牛不相干的题目:“家里的面粉,还剩多少?是不是要去添了?”

武大眯着一双豆眼,一脸果断地说:“不赊,不给赊!说甚么也不赊了!”

算不过来了。直觉奉告他,仿佛不会亏蚀。

潘小园一副再明白不过的口气:“做炊饼啊。”

武大听潘小园问家里的面粉,理所当然的以为问的是茶合面,赶紧道:“还剩一两斗,我不敢一次买太多,比来下雨下雪的,怕受潮……阿谁,我明日就去再添些……”

这天武大送出去一百来个炊饼,却拿返来了八百八十文钱,惊得他本身舌头伸出来,半天缩不归去。

至于报答的“精美点心”到底是甚么,武大神奥秘秘的不说。实在那是因为潘小园还没有想好。这几天买卖愈发稳定,她早就想研发一些利润率高的新产品。不然,光靠两文一个的炊饼,武大复兴早贪黑,累死累活,每天也最多出产十三四扇笼封顶。利润永久没法冲破。

俄然看到武大那只短粗的手,大摇大摆地伸了过来。潘小园护食似的,把钱往怀里一搂,大惊小怪道:“干甚么!”

但照猫画虎,未免就有东施效颦。比方劈面的馄饨铺,本来那帐本上密密麻麻的满是欠账,老板忙于买卖,分不开身去讨,也是久受其苦。现在放出话来,三日内来清账的,一概免费送一碗馄饨。但馄饨铺不似炊饼摊,一个是堂食,一个是外卖。这来白吃馄饨的人一多,不免占了很多座头,把普通的主顾都挤得没处所坐了。布衣百姓又没甚么效力看法,在内里下馆子,更是要享足办事,一坐就是个把时候,翻桌率极低。如许一来,远了望去,馄饨铺门客列队,的确是买卖昌隆,但那馄饨铺老板的脸但是一天比一天苦,没到三天,就把清账送馄饨的活动打消了。那些闻讯而来的主顾,见没了免费馄饨,都很有微词,转而到武大那边买炊饼去了。

潘小园点点头。武大确切有些“负债还钱”的憬悟。但是这一次,她有别的主张。

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