卤肉锅咕噜咕噜地炖着,接下来许清只要看着火再时不时地搅搅锅就行了。

“那这是外头买的?”

院外的人恋慕,殊不知小院中的人也是痛并欢愉着。

这就是纸片人的天下吗?

各种配料包在纱布中变成一个大大的包,小火将其渐渐炖煮开来,白雾升腾间,净水逐步变成稠密的棕,庞大的香味也跟着水蒸气满盈在狭小的灶间。

“好香的味道,这是谁家在做饭?”

“不能吧,如果秀才娘子有这技术,那宋秀才家不是早就发财了吗?”

不管如何,奥妙基地短期内是去不成了……

实在卤汁这个东西说难也不难,对火候的要求极其宽松,根基上只要不糊锅底导致呈现怪味就行,只要充足细心,能将配方中各种香料的风味熬煮出来便大差不差了。

想到这里许清倒是思路翻开了,先前帮衬着想卖卤五花的事情了,这肉的吃法可不止卤制这一种啊!

“咕噜”

另有卤肥肠、卤猪头,卤鸡鸭鱼肉的,再有如果能拿到牛肉就好了,卤牛肉、腊牛肉、卤腊牛肉……

门外的人闻言一边吸鼻子一边朝院子里张望着,内心不由嘀咕,他们这些路过的隔了十万八千里都能闻到的香味,那里就需求人来鼓吹了?

可惜地叹了口气,许清捧着脑袋用柴火在地上乱画。

不过话又说返来,能够是穿越到配角之家了的启事,宋家这一群人长得实在都挺不错,特别是男主,的确把宋文达伉俪身上的长处挑着长,即便发展在山村里还是面若芙蓉。如果说那天的黑衣人是美艳到锋利的长相,宋渠就是纯纯的高岭之花线路了。

……

将大铁锅刷洁净,许清顺次拿出各式香料,肉桂、丁香、大小茴香、花椒、丁椒、山奈、良姜再加肉蔻、白寇、甘草、香叶,别的再丢些陈皮、山梨片以及几块冰糖出来以增加卤水层次。

肉脯、腊肉另有熏肉,不也都是一条条商路吗?

“秀芹,你咋在这?”

这味道清楚只要丝丝缕缕,可像是带着小勾子似的将人肚子里的馋虫全勾了出来,难以按捺的瘙痒从胃一向伸展到喉间,人们不自发地迈动脚步向香味传来的处所走去。

“必定不是我家婆娘,她做的饭还不如我直接吃生的来的香。”

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