首页 > 穿成旺家农妻,带着空间斗极品 > 第25章 猪下水
将猪肚切成小块,筹办用来煲汤。又切了一些肥肠,顾云喜筹算做个爆炒肥肠。
这些日子以来,顾云喜倒也是满心满眼想着如何才气挣到钱,真的是有些难以忍耐,露天的浴室,漏风漏雨的茅草屋顶。
“云喜,明早你送些猪肉回娘家吧,给你mm也尝尝,阿川跟你一块去。”何氏叮咛道。
“好!”陆清清判定地应了一声,有点思疑这真的是猪下水吗?闻着味道是真的香啊!
陆建川去洗手,顾云喜把猪下水用净水几次冲刷,把面粉都冲洁净后闻了闻,肯定没有甚么异味了,这才端着盆进厨房去。
没体例,顾云喜只好退而求其次,从坛子取出一颗何氏腌制的酸菜,洗净切碎,插手锅中。
只可惜今每天气太晚了,加上没有香料,剩下的猪下水没体例卤煮,只能等明天买了香料返来再卤。
“最好吃的还是卤煮的猪下水呢,明天我把剩下的猪下水卤煮了,你们再尝尝,如果感觉好吃,说不定还真的能卖钱。”
陆建川没想到有如许的突发不测,有些歉意,一把拉过了顾云喜的手,想查抄一下那里受伤了。
陆清清噌噌地很快跑了过来,特别灵巧,顾云喜让她如何做她就如何做,烧大火,烧小火,两个共同的倒是很完美。
一旁的何氏重视到了儿子的窜改,内心暗自欢乐,看着顾云喜的目光更加对劲了。
何氏觉得本身没有听清,迷惑地问了句:“甚么焦?”
“哎呀!”顾云喜猛地一倒,身材压到了手腕,倒是疼得嘶了一声。
此时何氏已经烧好了一大锅水,顾云喜又在水中放入葱姜蒜,才倒入猪下水,焯水几分钟去腥后捞起,倒入一个装着冷水的盆中,过水冲刷。
“清清,你帮我烧火行不?”
另一边的陆建川感觉有些烦恼,本身如何变成如许,刚才确切有些失态了。
当然香啦,这但是我的独家秘方,顾云喜心想,打趣道:“那等下你第一个尝尝,看看好不好吃?”
“娘,家里有没有干辣椒?”顾云喜问何氏。