宋县令只晓得宋时回家蒸酒精、蒸花露，做出来的驱虫药相称有效，并且不大难闻，却不晓得他在别人家是直接煮药水满院子洒，祸害得面前这位世侄差点得了鼻炎的。
一旁的桓凌却伸袖拦了一拦，含笑说道：“王相公既欲厚报，那就不该令宋大人亏损吧？之前我闲来无事算了算，即从现在量出来的田亩数看，也与鱼鳞册上相差两顷不足，此中还多是平整近水的好地。武平县可可贵如许的地啊。令祖三十年前致仕回籍，以客岁一顷地征银七两九钱一毫八忽三微一纤六沙四尘七埃计算，这三十年来该缴的赋税也起码有……”
但现在桓凌开口点了枣泥月饼，宋时便叫庄户给家里捎了口信，叫厨子用家里送来的金丝小枣蒸馅，精精美致地烤一盘枣泥月饼――趁便也给他烤几个五仁的。
桓凌也强行夸道：“恰是，时官儿……三弟于典范常有前人未发的新解。前几天侄儿与三弟论《春秋》，讲到《春秋》记‘弑君三十六’时，三弟便有新论，言其所记弑君之事中，凡称君者，以君无道而遇弑；若称臣者，则为彰臣之罪而著其名。”
月饼甜得恰到好处，头顶的玉轮圆得刚好，衬在蓝黑的天上，边沿清楚的仿佛能裁下来。如许清楚的月色，能够卜出转天定是个好天。
他固然喜好蛋黄莲蓉月饼，可那馅儿得配广式月饼皮，换成酥皮的总感觉像在吃蛋黄酥，没有过节的感受。不过广式月饼皮获得清末才有，他也舍不得为口吃的动贵重的晋江余额，干脆就改吃最有中秋氛围的五仁月饼。
他把这话当了真，满脸都是高傲的光彩，恨不得跟着夸儿子几句，但在人前又要谦善，强绷着笑容道：“时官儿是有些怕虫子，自小就爱弄这些东西。世侄却不晓得，这孩子在广西连醉蟹都不准我们吃，说是里头生虫，吃下去对肠胃不好……”
桓凌谢道：“侄儿来得匆促，早忘了要过节的事。若非宋伯伯与三弟照顾，那里吃得上我们北方口味的月饼。”
他爹不叫了，也免得把小师兄带畴昔了。
宋家的厨子是京里带来的，会做枣泥、豆馅、五仁、青丝玫瑰冰糖馅的月饼。宋时跟着兄长们读书时，哪年中秋，偶尔想起上辈子风行蛋黄莲蓉馅月饼，还提点厨子用咸蛋黄和真正的白莲蓉做馅，复制出一款酥皮的蛋黄莲蓉月饼。
桓凌忙也起了身，笑着说：“我将要到府里任通判，这些将来也是我分内之事，有甚么可谢的？倒是我要先谢过三弟情愿教我这些实务。”
恰是宋时治水时借住的庄子仆人，本地驰名的乡绅王家。
他待两人坐下，便温暖地说：“世侄不必跟时官儿客气，尽管坐着，就叫他替你斟酒。我这小县里没甚么好物，只要月饼是家里送来的金丝小枣做的馅儿，味道还算好。你随便用些酒菜，待会儿吃月饼弄月，也能尝尝故乡味道。”
到了八月十五那天，宋家厨子烤好了小仆人点的月饼，蒸了半篓螃蟹，又杀猪宰羊，备办下满满一席北直隶口味的大菜。
实在五仁月饼也挺好吃，本身家做，把馅里不好吃的都剔掉，剩下的不就是好吃的了吗？
双溪泛水处，地标都冲得恍惚了，他们倒好量了长度，按着鱼鳞册上的图形照实画来；但越往县城这边，地上有界碑，有巡护地盘的庄户、佃农，他们重划地界时就有人望风报信，然后便有主家人上门讨情。
自家人。
宴席摆在厅前抱厦里，敞开门窗便能看到天上明月，外头不知谁家请了侍宴的伎歌女户，隔着天井将吹弹声幽幽送到厅中。