来到这个时空后,杨宇还是喜好做饭,在老古家大师一起聚一聚的时候,时不时掌勺做点好吃的,之前对张虎说本身有个远房的叔叔是厨子纯粹是扯谎了。千万没想到的是,此时让他摆脱窘境的,不是诗经论语,也不是数学理化,恰是本身的这一点爱好。
杨宇心中大定,欢乐地说道:“是是是,感谢张大人和各位大人的恩情!小人必定经心极力,包准让各位大人对劲!”
这六个监工头,管着全部陵墓修建的统统监工,除了赶不上突厥人,在汉人里根基属于金字塔尖的了。可在这里荒郊田野,即不能逛青楼又不能听戏听曲儿,也不像突厥人那样受骑射,整天不是外出打猎就是摔角取乐,以是吃喝也就成了独一兴趣。
老李心中不快,是因为见杨宇厨艺远高于本身,又灵头会说话,直接能和监工们说上话,怕他假以光阴代替了本身的位置。此时见杨宇这么懂事,又表白心迹,倒是放心下来,脸上立马挂了笑,一边谦让着一边说道:“这小子,你叔还能贪你的酒?”
杨宇随张虎到了厨房,只见一排用毡子做的帐篷连在一起,不像突厥人的气势,倒像是汉族建房的气势,自有人见了张虎来迎,张虎把杨宇先容给一个小头子,然后先去找的处所歇了。这小头子就是张虎口中的老李了,五十多岁的年纪,老是未语先笑,张虎安排老李天然无不该承,把杨宇带到做饭的处所,又安排两小我给杨宇帮厨。
杨宇心想:本来他就是张虎提过的老臭。只听老臭道:“行啊,恰好比来抓返来的人比本来多了很多,我这儿缺人。你叫杨宇?今后就搁这儿干活了。在这里天然吃喝不愁,手脚可得勤奋些,把我们老哥儿几个服侍好了,天然少不了你的好处。”
杨宇从速把对张虎的说辞又说上一遍,张虎不耐烦地说道:“又不是招半子,问那么多干吗?杨宇啊,你先说说这两个是甚么菜?”说着指指桌子上的菜。
游牧民族以肉食和奶成品为主,也吃少量的粟米面等,极少吃蔬菜,只偶尔挖些野菜吃,因此与中原地区买卖茶叶必不成少。不过游牧民族煮牛肉都是大块下锅,等得水开牛肉变白便捞出切着食用,切开后内里另有血水,肉、血中的维生素等没有被高温粉碎,或许就是因为这个启事,他们以肉食为主身材却也没有因为少食蔬菜而抱病。幸亏库房内的战利品种类丰富,杨宇才气一展所长,要不然只要肉和盐巴,杨宇就是厨神附体也做不出花腔来了。
其次,这但是真正的床啊,身下另有褥子,身上的被子也不是那床随他走完北上之路的破被子了,肚子呢,饱饱的。镇静了好一阵子,杨宇才安静了一些筹办睡觉,不料俄然想起一桩事来,顿时暗道一声:“坏了!苦也!”
填饱肚子杨宇这才细看厨房,估计是因为这些厨工都是掳来的汉分原因,这厨房的款式、刀案与普通汉人厨房几近无异,杨宇这才放了一半心,之宿世怕东西、炉灶不趁手。又看了看食材,倒是大皱眉头,各种味料倒是有,食材但是缺的很,想了想问两个帮手,两人一听引着杨宇到了另一间帐篷,帐篷内堆满了各种食材,不但该有的一应具全,竟是一些很少见的用料,比如江瑶柱、糯米面、玉米都有,想来这都是突厥人抢来的了,不然瑶柱必是产自江边、海边,糯米产自南边,玉米倒是北方有,可也是奇怪玩意,有好多人还不熟谙呢,突厥人必定不会耕作。这抢来的东西幸喜天冷,倒不消担忧坏了。
杨宇回道:“这一个是鱼翅丝,这一个叫作三事。”杨宇见监工们不认得鱼翅,怕他们面子上欠都雅,接着又说道:“这翅丝大人们必定吃过,只是小人换了做法,以是几位大人没认出来。这道菜叫作三事的,可传闻是宫里传出来的,本来应当用鲍鱼、肥鸡、蹄筋三样食材小火慢煨,鲍鱼和肥鸡小人没找到,便用瑶柱代替了鲍鱼,用小羔羊肉代替了肥鸡,味道差了些,还请各位大人包涵。”