许昭很乐意接管万青的奉迎，吃过了几次万青做的宵夜，找上门来。
“奇遇。”许昭只吐了这两个字，面无神采。
许夫人也不甘掉队，只是没有得力的人，只得甘心于坐收分红。早就传闻快意楼一天的流水就是上千两银子。许夫人天然是对劲于如此的不测收成，对万青有了三分好脸。就连那许萱许晖许旷，也开端对万青打个号召，喊上一声大嫂。
骨头汤烧开，豆腐切块滑进锅里，加上盐香油，撒上小香菜，就是一道清汤。
目睹气候垂垂热了起来，万青收到了哥哥万年的来信。看过一遍，甚是惊心。
“至公子早晨就在这里吃了吧。”万青不得不留客，即便许昭才是这院子的仆人。
万青有了回家探亲的动机，就决计奉迎许昭父子，隔三差五奉上吃食畴昔，乃至特地去祖宅，取出了两桶那宅子深窖里的的4年葡萄酒。
红塔蒸肉做了两份，命顺安给许老爷送了一份。
红袅啊啊呜呜的叼着陈姑姑的裙角，在院子里折腾起来。山里那些日子，红袅吃足了许昭的苦头，看这许昭一屁股坐着不走，不敢到屋子闹，就抓了陈姑姑闹腾。
“酿酒到一名挖药人传授的。许家祖宅，十亩麦子，陈麦出了芽，偶尔弄出这麦芽糖，肉松也是本身揣摩出来的。”万青面色安静的看着许昭。麦芽糖肉松确切在厨房里折腾了好久，才摸索出门道，渐渐做出了成品，陈麦煮熟放上几日便发酵，于那发酵的糙米异化，在文火熬，这就出了黏稠的麦芽糖。肉松确切是肉干，用木槌，渐渐的砸，邃密的黄豆粉异化了，这才出了肉松。
果然是有钱能使鬼推磨啊。
万青差点咬碎了门牙。
万青也不再言语。
蒲月，许夫人就占了快意酒楼一成干股，成了这快意酒楼的店主。
“学了几道，又加以改良。想必至公子晓得我出身豪门，家里吃食有限，定要算计着，才气填饱一家长幼肚子。这就练出了不管何种食材，都要物尽其用，哪怕是鱼鳞都要熬制成鳞片冻。到了许家，吃食充盈，仍旧是风俗在厨房里折腾，总想着做出新奇花腔来。”万青一面察看许昭的神采，一面渐渐说。这一通解释，不会让任何人生疑。
许昭用餐非常讲究，没样菜品都要细细咀嚼一翻，倒是不挑食，足足吃了半个时候。
许老爷子面子广，三天就在府城里开了分店，这但是许老爷子本身的分店。
“所求何事？”许昭径直发问，神采还是冷硬，只是眼底清楚带着不屑。山里丫头向来吃独食，不肯奉迎半分，对这少夫人的位置也是一贯无所谓。这些日子送吃送喝，传闻那葡萄酒是窖藏四年的陈酿。如是无所求，才是希奇。
万青在厨房做了三菜一汤，蒸笼里放了香料清蒸土豆，土豆熟了出笼，剥皮，加蒜末香油盐，炸好的辣椒油。一把油菜，剁细碎，加肉末，做成小丸子，内里裹了蛋黄淀粉，过油炸，翠绿切末撒上。五花肉，过水煮8分熟，用匕首划开不竭，淋酱油，用麦芽糖希里外淋透抹匀，油锅煎了肉皮，出锅备用，一把野菜干泡开，剁碎装在盘里，大段葱姜蒜香料块，码在野菜上，这划好涂了麦芽糖的五花肉肉皮朝上扣在盘里，就成了塔状，蒸小半个时候就肉烂皮焦。
“呵。”许昭笑了，真的笑了，虽说是嗤笑。
“这技术是从那里学来的？”许昭喝过了两盏茶，才发问。
随即另有万长的信，笔迹还算工致，啰啰嗦嗦几张纸，小万长竟是一向惦记取姐姐，黑豹大头虎子，都很好，娘亲也很好。
既然是想回家，到也要奉迎这许夫人，既然是如此，那就把这快意酒楼也做成百味居的体例，让许夫人入股。