永宁县县衙后堂的书房里，郑县令坐在烛光里看着本家来信。
二蛋跟着苟超蹲在灶坑旁，两眼直勾勾的盯着火里红彤彤的一长条。
“说是制糖之法极好，东西两京之人争相抢购，赢利颇丰。随信而来的另有几箱财物，说是外出不易以供过年之用。”
“吾亦品不出。”
家人没有体例，只好派她的兄长去摸索郑家少年的学问，自家的宝贝明珠，说甚么也不能嫁给个浑身铜臭之人。
可陆氏女对郑县令阃是一见钟情，心心念念就想嫁与那日春光里竹林下的愁闷少年，固然她还不晓得“愁闷”一词，还是被郑县令奇特的气质所吸引。
家家户户门前院里都燃起了篝火，照亮了这群妇女回家的路。
有怕今后这些先学会的藏私就不肯走，可又怕获咎里正娘子，磨磨蹭蹭面上带了勉强。
少妇面前放着一个铜制风炉，内里盛的是上好的银霜炭。此时她左手重提宽袖，右手拿着铜夹，正在炉上烤着茶饼。
恰是有了陆氏互助，才有了郑县令的本日，以是自结婚之日起，他不但没纳妾，连通房丫头也无一个。
大过年的小孩子都有挨家拜年的风俗，苟超喜好小朋友，就筹算再熬点麦芽糖接待上门的村童。
兄长一向繁忙，早就错过了饭时，本身早就饿得肚子咕咕叫。
“猪连襟就是沙肝，别问我沙肝是甚么，哥是不会奉告你的。”
还承诺今后如有人熬糖出了岔子，尽管来问本身，定当倾囊相授，这才劝走了一部分人。
回想起母亲每日里煎茶煮茶等候父亲到来，又日日已怅惘告终，嘴角就不由得牵起一抹讽刺的浅笑。
“麦芽糖？”
“本日的茶团乃是晒制而成，不若烤制的见白烟即收，要烤到柔嫩为好。”
“听刘主簿说，阿谁石河子村的赵大郎会制作一种土床，名唤‘火炕’，夏季里住着极暖。待几今后吾去看看，若真如所说，桃桃也好过一些。”
“举高五寸，待茶叶伸展再行炙烤。”
说话的是里正娘子，她一向跟在苟超身边看得明白。
见郑县令是可造之才，陆翁变帮助了很多文籍，称他如果能考取进士，就将小女许配给他。
如许安抚完本身，苟超教起来就更当真了，麦芽要发多长，糯米要蒸多久，糖汁要熬到甚么时候，一样一样说得清楚。
“要不要奴与大人说说？”
这日好些收到猪肉的家庭妇女都到赵家回礼，苟超也就趁机说到一会儿要熬麦芽糖，感兴趣能够等着看看。
此女姓陆，也是大师出身。一次初春郊游，看到还是少年的郑县令与一名老道煎茶清谈，一下子动了春情，便恳求父亲死活要嫁给他。
“嗯，这饧糖是用麦芽做引，以是就叫麦芽糖。”
厨房就这么大，装不下三十多家的妇女，跟风而来的人越聚越多，最后还是里正娘子出面，才使得狼籍的场面停歇。
指导陆氏将炙烤后茶团的碾好，又按各种法度措置将要煎煮的茶叶，直到在等候生铁锻造的釜器中雪水沸腾时，郑县令才提及信中内容。
之前村里谁家杀猪，当场就会把“猪连襟”烧熟，分给围着的小孩解馋，是苟超难以健忘的童年影象。
“信中说些甚么，惹得郎君烦忧？”
“阿兄，俺都饿了。”
“炙茶还是用青竹夹最好，慢火烘烤，竹汁润进火中，香洁气味更能为茶叶增色。”
陆氏小时体弱，家人给取了一个“桃桃”的奶名，刚被夫君一喊顿感娇羞，可听了前面所言，不免有些担忧。
她让那些家贫买不起糯米，也没不足麦的人家先归去。留下各保长的婆姨，和几户前提好的，让她们学成后，在家制糖时叫上摆布没来的人家，定叫全村女人都学会。