烧沙肝的焦香、嚼头，完整征服了二蛋，兄弟俩津津有味的吃完，就忙活起真正的年夜饭。
“开端还写了，虎牢关缺一中县县令，问我是否需求从中调停，吾这个正七品，关在一其中下县可就亏了。”
大过年的小孩子都有挨家拜年的风俗，苟超喜好小朋友，就筹算再熬点麦芽糖接待上门的村童。
“郎君喝茶有好些讲究，奴是品不出这些不同。”
“举高五寸，待茶叶伸展再行炙烤。”
杀完猪就天气渐晚，等熬完糖已然黑透。
书房里除了炉火，角落里另有一个炭盆，可身穿貂皮坎肩的陆氏喝了热茶仍不见出汗，可见其畏寒体质。
永宁县县衙后堂的书房里，郑县令坐在烛光里看着本家来信。
二蛋跟着苟超蹲在灶坑旁，两眼直勾勾的盯着火里红彤彤的一长条。
少妇面前放着一个铜制风炉，内里盛的是上好的银霜炭。此时她左手重提宽袖，右手拿着铜夹，正在炉上烤着茶饼。
可当代各种产业制糖充满市场，有那熬糖的时候还不如买现成的再做别的事情，这才使熬糖之风垂垂式微。
“嗯，这饧糖是用麦芽做引，以是就叫麦芽糖。”
可陆氏女对郑县令阃是一见钟情，心心念念就想嫁与那日春光里竹林下的愁闷少年，固然她还不晓得“愁闷”一词，还是被郑县令奇特的气质所吸引。
郑县令没有再往下诉说，此时水已三沸，将浮上的一层杂质去掉，亲手为陆氏分了一碗。
“阿兄，俺都饿了。”
“猪连襟就是沙肝，别问我沙肝是甚么，哥是不会奉告你的。”
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家人没有体例，只好派她的兄长去摸索郑家少年的学问，自家的宝贝明珠，说甚么也不能嫁给个浑身铜臭之人。
见郑县令是可造之才，陆翁变帮助了很多文籍，称他如果能考取进士，就将小女许配给他。
“哎呀，都怨我，这个时候还没做饭。”
“麦芽糖？”
“听刘主簿说，阿谁石河子村的赵大郎会制作一种土床，名唤‘火炕’，夏季里住着极暖。待几今后吾去看看，若真如所说，桃桃也好过一些。”
“郎君在永宁县下了好多心机，这才一年，效果未显就已升官，此地岂不更好。”
“嘿，二蛋你可有口福了，看阿兄给你烤猪连襟。”
郑县令闻谈笑笑，仿佛呢喃般说了句，
“炙茶还是用青竹夹最好，慢火烘烤，竹汁润进火中，香洁气味更能为茶叶增色。”
还承诺今后如有人熬糖出了岔子，尽管来问本身，定当倾囊相授，这才劝走了一部分人。
回想起母亲每日里煎茶煮茶等候父亲到来，又日日已怅惘告终，嘴角就不由得牵起一抹讽刺的浅笑。
苟超经他一提才感到饿得短长，可过年就该吃饺子，这时候再包，还不晓得要多久才气吃到嘴里。
其实在当代乡村，不说家家都会熬麦芽糖，那也是传播极广的。几近每村每户都有会的，如果想学，畴昔一问，大略都会教的。只是有些专做这个小买卖的，能把麦芽糖做成固体板状的、管状的撒上芝麻出售，如许略微深层次点的才会保密。
陆氏小时体弱，家人给取了一个“桃桃”的奶名，刚被夫君一喊顿感娇羞，可听了前面所言，不免有些担忧。
见县令眉头舒展，少妇不由出声相询。
“那是功德喽，郎君何故锁眉？”
“要不要奴与大人说说？”
“这又是麦子，又是糯米的，谁能想到竟能熬出糖来！”
郑县令闻言放动手札，看到茶饼已出现如同蟾蜍背上的小崛起，出言提示，