也难怪，胡家就一个闺女，那是捧在手内心的。就算是日子不好过的时候也向来没有委曲过她。
李慧带过来的不但有猪肉，另有羊肉，牛肉就不想了，当代的牛是金贵东西，不能随便宰杀，以是也只能想想了！
大骨头在锅里咕嘟嘟的冒着泡，不一会儿，锅里的汤汁就变成浓浓的奶红色，一股香味毛了出来，不过这还不敷，骨头要多蹲一会才会有味道，好喝，以是李慧并不焦急。
李家已经做过几次，李玉锦也算是轻车熟路了，没有当代那种专门的锅，也没有煤气灶，只能用原始的体例烧火，但是如许不便利，李慧想了好久，才把题目处理。
叮咛胡林的儿子胡铭浩过来烧火，她还要做最首要的一个环节，切肉，这个活计男孩子还真干不了，不常常做这些家务活的，刀工必定不好，火锅的肉就是要宝宝的才好吃，放进锅里一烫就熟，不但嫩，并且入味，配上筹办的酱料，非常好吃，想想就流口水。
“表姐，你干甚么呢？”胡铭雪跟在李慧身后，猎奇的问，不晓得李慧在找甚么。
一大师子人围着红红的火锅，下边烧着活，又和缓又喜庆。
下雪天，李慧就在家里做了一次。没想到，李家人都爱上了这个味道，直呼让李慧多做几次，那辣辣的味道让人一吃就停不下来。李慧就爱吃辣的，每次都要放好多辣椒。
“恩？你去拿个火盆捎个炭盆吧！火要多哦！”李慧想了一下，这也是渐渐改进的，刚开端鄙人边烧火，大忌被呛得不可，火锅是热了，但是烟不断地冒。
最首要的是，里边另有更好吃的东西，还是司徒睿和肖卓子啊李家住的那一段时候，猎了很多猎物，李家吃不完，送了人今后也另有很多，胡氏几妯娌就把它们措置了一下，然后摸了盐巴，放在屋檐下让它们天然风干。
李慧感觉最好吃的就是大骨底料的火锅，以是明天也带了已经看好的骨头，放在锅里大火开端炖，内里放上本身配置的火锅底料，有有大料、花椒。陈皮之类的调料！