李慧则跟在她们几个前面学，李秀看到李慧在学，也跟着凑热烈，固然她并不喜好！
先把挑好的红豆绿豆另有大枣遴选一遍，把坏的不好的挑出来，要不然影响口感！然后再在净水里洗一遍，洗掉粘在上面的脏东西，直至水变清澈才好！
“娘，要不再放一些小咸菜吧！”李慧俄然发起，在胡氏把统统的菜都拌好之前！
各种调料都筹办好，胡氏才把萝卜和豆腐拌到一起，放上油盐之类的调料，就算是大功胜利了！
“好嘞，嫂子！”周氏也不推让，相反，感觉无能这些很幸运，对家里有进献！
这但是很大的工程，李慧也过来帮手，半个时候也没有完成，因为家里人多，需求的包子也就多，胡氏胳膊都酸了！
农家人过年挣得馒头包子，是要够吃半个月的，也就是说，要够大年月朔一向到元宵的时候吃，当然这也不是绝对的，不过就是要报的多一些，吃的时候拿出来热一下就好了。
“那行吧！”胡氏勉强承诺，留了一小部分的馅料给李慧！
“慧儿，你要不要来帮手？”胡氏吃过早餐，笑着对李慧说，明天是蒸馒头的日子，当然，不但是馒头，还要包很多包子！
“三弟妹，你和面吧！”胡氏对周氏说，家里周氏和的面最好，挣得馒头劲道，以是这个活计就交给了周氏！
“二弟妹，你来煮红豆馅，我来炸萝卜馅儿！”胡氏麻溜的安排好事情，三小我合作合作，一人把握一边，搭配恰当！
时候一点一点的畴昔，棒棒棒的剁菜声音一向不断，大师没有一个停下来的！
别看只是烧火。这也不是简朴的活计，要掌控好火候，不能太大，也不能太小。太大了轻易糊，并且，等水烧开了今后还要时不时的搅一下锅。到最后要不断地搅，要不然会粘锅！
“好了。三弟妹，我们开端炸吧！”胡氏拍鼓掌，两小我加上李慧，用了一个时候才把萝卜剁好，胡氏所说的炸实在是乡村的一种说法，就是把萝卜放到开水里烫一下，把萝卜烫熟，然后包的包子才好吃！
胡氏这边的活计也不轻松。萝卜是明天就洗好的，当代也没有当代那种专门的东西，很轻易就能把萝卜弄碎，这里只能野生的切！