固然陈阿姨说不管她饭，但是隔三差五就会本身少吃，省下点饭菜给她，说做多了让她帮手吃掉，对她实在是颇多照顾。有的时候阿姨也实在是手头紧，就会吃一段时候酸笋下饭，因为笋是本地特产，便宜极了，论堆连卖带送。
带着多多去了竹林挖了一大篓竹笋，就坐在山洞口阴凉处剥笋皮，一个个胖乎乎的竹笋，一层层皮被剥掉，最后就剩大抵三分之一大嫩黄嫩黄的。剥了一些就把笋尖横着切一刀，笋根竖着十字切两刀，如许就会大小差未几还轻易入味，切好的就放进装了泉水的坛子里，直到全数切完。
陈阿姨固然是徒弟，挣的也多，但是她有一个故意脏病的女儿。老公在查抄出女儿有病不久就不告而别了，端赖陈阿姨一人又当爹又当妈养女儿。好不轻易养到14岁也没钱做手术，端赖住在病院做保守医治。陈阿姨也是每天加班到深夜，偶然候就去看女儿，辛苦非常。