“好嘞。”老曹应了一声:“有甚么要求没有?”

“就那醉春园还号称都城良庖呢,技术也就那样。”老曹一边吃一边吐槽。

“提及来,你这秘制调料,如果往外卖的话,估计也能卖个好代价。”

小桃红的说法是:“我们费钱的处所多了去了,还是能省则省吧。”

凌川想起明天颠末的芳澜苑,仿佛就连那青楼门口的伴计都是男人,不过他随即就翻了个白眼:“这跟青楼有甚么干系,女人如何就不能当伴计了,我看好多两口儿开铺子的,都是男人做活,女人号召客人。”

“有有有。”凌川说道:“这铺面上的伴计要女的,长得标致点,身形苗条点,至于这作坊的工人嘛……”

凌川又给了小桃红一个大拇指:“有见地,但是你要晓得,我们这都城当中,那样的大户人家毕竟是少数,更多的是那种不上不下的人家,这类人家你要让他每天吃五十两银子一斤的白糖恐怕是吃不起,但是买个一斤半斤的尝一尝老是没甚么题目的。”

老曹插嘴道:“就像那醉春园,有些人一年到头也去不了几次,但是凡是去过一回,就必然会逢人便吹嘘一番,以此举高本身的身份。”

老曹和小桃红两人吸着冷气看着凌川。

凌川给了老曹一个大拇指:“这个就叫做营销,要让都城里的百姓一提到我们铺子,就会下认识地以为这里都是有钱人才帮衬得起的处所。”

小桃红茫然道:“以是呢?”

小桃红倒是翻了个白眼:“我固然技术不错,但是比人家醉春园的大厨还是比不上的,你们感觉这菜好吃,首要还是公子那秘制调料的功绩。”

两人看向凌川,凌川一副胸有成竹的模样:“就叫美好糊口体验馆。”

老曹撇嘴:“就是一看就很贵的感受。”

小桃红又问:“但是那些大户人家都是管家之类的人出门采买,老爷夫人,少爷蜜斯的那里会做这些琐事。”

“我们既然要翻开门做买卖,那就要雇些人手,铺面上的伴计,另有作坊的工人,这事你去办吧。”

小桃红抿着筷子:“就这三个菜,但是花了八两银子呢,你们还嫌不好吃?”

老曹想了想,略带迷惑地说道:“咱家不消雇人,转头跟蜜斯说一声,挑一批家奴送过来就是,绝对没人敢偷学秘方,只不过那伴计为何非要女人?咱这又不是青楼。”

老曹话没说完,凌川就看向了小桃红:“这三个菜还是回一下锅,加点我那秘制调料吧。”

凌川接着说道:“稍次一等的呢,叫做一等白糖,卖二十两银子一斤,至于供应给云福记那种商家的黄糖,才是我们首要的发卖种类,那都是批量采办,也是大主顾,以是我们要给小我营建一种初级感。”

老曹点了点头:“这话倒是不假。”

因而在三人几次研讨以后,在街口一家名为醉春园的酒楼点了三个菜返来吃。

“凌公子请叮咛。”

老曹又问:“提及来,你明天给工匠交代的事,我如何听着那么玄乎呢,哪有人把铺子安插成那样的?”

老曹的窜改让凌川微微一怔,但随即就哈哈大笑了起来:“好好好,曹掌柜这就走顿时任了,恰好,我这有些事要交代你。”

凌川歪着脑袋想了想,仿佛还真是这么回事,不过他却毫不在乎:“我不管,我们卖的白糖就是独一无二,以是我们铺子里的端方也要标新创新,你尽管安排就是。”

凌川嘿嘿一笑:“你不懂,我筹算将白糖分为三个品级,最好最白的那种,叫做特等晶糖,卖五十两银子一斤。”

“那行吧,我这就去办。”

“就是,还不如我们小桃红的技术。”凌川也跟着拥戴,毕竟人家小桃红又辛苦了一回。

推荐阅读: 王婿叶凡     数据附身     天才嫡女,废材四小姐     都市桃花仙尊     重生之帝霸星空     绿茵风暴     戒不掉的喜欢     穿成重生文男主后妈     一枝梨花压海棠     三国之大周天下     杀死男主角     扎心了,白莲花    
sitemap