这两个菜，做法简朴，味道却大众典范。
苏老听了几人的论述哈哈大笑，将几个孩子炖鱼卖鱼的事说了一遍。
张掌柜见苏清年纪虽小，却一身沉稳之气，眼中滑过一抹赞美，暖和笑道，“听镇子上的人说你们卖的红烧鱼很好吃，以是特来咀嚼一下，公然味道甚好。”
蓝衣男人自袖子里拿出一双银制的筷子，直接夹了一口鱼放在口中，他似是专门来品鱼的，吃的很慢，垂垂的，脸上漏出笑容，自语般的道，“的确不错！”
几家人只觉不成思议，隔日一早，偷偷跟着去了河边，看到几人抓鱼炸鱼，闻着那香味，这才真的明白！
虎子用荷叶包了一条鱼给男人，他身后的人立即数了十五文钱递给虎子。
“好咧！”
男人顺着虎子转头的方向看着，只见板车前面的古槐树上仰卧着一少年，一身粗布麻衣，看不到面孔，身形轻巧，随便的靠在树枝上，竟说不出的萧洒舒畅。
这的确是狮子大开口。
一个酒楼想悠长的立于顶端，发明新菜是关头，也是难点，以是一个酒楼的掌柜才会亲身过来检察这红烧鱼。她信赖张掌柜是目光长远的人，想要的不但仅是这两个菜。
“十五文一条！”
“是，还请小公子出个代价！”
几个孩子在家里也变成了大功臣，再也不因为贪玩挨骂，每日好吃好喝的供着，都成了小祖宗。
苏清笑了笑，“张掌柜，不但仅是来吃鱼的吧！”
苏清想了一下，将做鱼香肉丝和青椒酿肉的菜谱写了下来，递给张掌柜。
这些钱不算太多，不能暴富，但是充足这几家统统的吃喝另有充裕了。
“你要我把做鱼的菜谱卖给你们？”苏清问道。
一百两银子！
若只是吃鱼，何必劳他亲身过来！
虎子道，“我们做的，如何了？”
明白以后便是欣喜，之前的担忧一扫而空，只要赚了钱的冲动欢畅。