艾高义笑着又尝了其他的几道菜,纷繁都给出了评判。非论如何,这一次的菜,简凝做的非常的胜利,没有让艾高义找到趁机发难的机遇。
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简凝将鹌鹑洗净以后放入了一个大碗,插手酱油,料酒等所需的统统调料以后,放在一边腌渍。
菜做到此时差未几也快完成了,简凝拿过另一个小锅,往锅中注入了清汤,将之前筹办好的香菇丝、玉兰片丝、火腿丝加以精盐,料酒用微火开端炖。差未几的时候后,将用水调稀后的玉米粉导入锅中勾芡成汁,导入鸟巢当中。
简凝不得不承认这是她做菜以来做的最细心也是压力最大的一次。面对着当朝宰相,几近能够绝对本身存亡的人,简凝实在不敢怠慢,每一步都力求最好。
“多谢宰相大人夸奖,不过是父亲教得好罢了。”简凝淡淡的回道。
“如何,是味道不好吗?”简凝有点思疑。固然没有尝菜,但是凭着经历,简凝就晓得这道菜的味道应当不会差到那里去,乃至比平时她做的还要好才对。
备好油锅,将土豆丝放入漏勺当中,一同下锅,半晌以后,土豆丝就变成了金黄色,将其取出,弄成鸟巢的模样,悄悄的放于盘中。
鹌鹑蛋是事前煮好,并且已经剥好了的,简凝能够直接拿来用。简凝直接将鹌鹑蛋放入了刚才的油锅当中炸熟捞出。随后将鹌鹑也下入油锅,炸至金朱色彩,捞出后放在一边控油。
倒是,足足等了两个多时候,早就过了用午膳的时候。像艾高义如许的人,哪有人敢让他等那么久的。他点了菜必然是以最快的速率出菜的。
简凝刚才一向就重视着艾高义的一举一动,重新到尾,他变现出来的就是简简朴单的来用饭的,没有其他任何的行动。乃至于连问的话,也只是和做菜或者食味园有关的。涓滴没有一点提起明天的刺客或者逃犯之类的事情啊。
将统统的菜都端上桌时,几近摆满了全部桌子。一号雅间的桌子本就是定制的,比浅显的桌子要长很多,即便如此,还是被摆满了。这是简凝穿越至今,做过的最豪华的一桌子菜了。
“师兄......”简凝的脸上直接滑下三条黑线,无法的唤了一声。
最后一步便是将刚才晾在一边控油的鹌鹑蛋和鹌鹑码上便是。
“好了,你明天也忙了一天了,先归去歇会儿吧!”柳乐山暖和的说道。
简凝没有回话,只是略带歉意的点了点头。
但是在这里,统统的菜都是简凝一人完成的,速率天然不能和以往相提并论。
一道百鸟还巢就那般端上了艾高义面前的桌子上。但从形状而言,简凝做出的这道菜完整能够媲美宫中御膳。
措置完这些,刚才腌渍的鹌鹑也差未几了。简凝将其放入净水锅中,上火煮熟,捞出后去皮,洗净。
“宰相大人,统统的菜已经全数制作结束了,请咀嚼!”简凝挂着标准的浅笑,做着标准的姿式,在一边说道。
不过半晌,小二就端着简凝所需的统统食材上来了。
“秘闻走了很多的处所,每到一个处所都会点这一道菜,但是至今为止没有一小我能做到如此这般的甘旨。油而不腻,酥脆爽口。”
“仅这道菜而言,简蜜斯的成就已经超越了当年的简神厨。”艾高义的眼神当中有着简凝看不明白的光芒。
“这是秘闻等得最久的一餐饭,但是倒是秘闻最感兴趣的一餐饭。”艾高义拿过筷子,不急不缓的说道。
趁着这个时候,简凝敏捷的拿过一边篮筐里的土豆,将其洗净去皮。艾高义一向重视着简凝的行动,只见她的右手快速的活动着,所到之处,土豆已经成了一条条粗细均匀,长约一寸的细丝。