首页 > 穿越在太平天国的日子 > 第239章 帮想办法
“我要有体例就不在这里做丫环了。”荷香撅起了小嘴，“不过我能够替你去大蜜斯那边讨情，让她多脱期你几天。”
“不消客气，我就是来看看的。掌柜，你也坐下一起吃吧。”杨小山看这掌柜面相，不像是那种偷奸耍滑之人，打仗下来看他做事倒也经心极力，没有甚么题目。
“掌柜，我们这酒家的厨师技术过关，酒家安插也洁净清爽，如何每月还会亏蚀呢？”杨小山对掌柜问道。
“因为他们便宜啊，我们一个荤菜卖二十文铜钱，他们一样的菜只要十文钱，这年初大师手头都紧，大师甘愿买他们家的便宜菜，也不肯来我们家吃好菜。我们也是没有体例啊。”掌柜唉声感喟道。
杨小山心中好笑，这女人真好拉拢，几两碎银子就认定本身是姑爷了。
杨小山不客气，叉了一筷子面放入口中，“不错啊，很好吃。”杨小山奖饰道，他原觉得是菜的题目，才使得迎宾酒家买卖不好，现在看来这菜也没题目。
杨小山对劲地点点头，厨房的效力也是能够的，上菜时候并不长。
“大姑爷，就是这个理啊，我们堂堂亲王府的酒家，如何能做那样下作的事情，以次充好，棍骗主顾。大姑爷帮我们想想体例吧，让福晋每月贴银子我们大师都过意不去，只怕有一天这酒家倒了，大伙的生存就没下落了。”掌柜给杨小山鞠躬施礼道。
这天，杨小山又筹办去书店，被荷香一把拦下，气鼓鼓道：“我说，常公子，你健忘了和我们蜜斯的赌约了吧。两天畴昔了，你挣了多少钱了？”
杨小山和魏恒相谈甚欢，杨小山宿世的根基知识在这个期间都是石破天惊的，魏恒对杨小山佩服得五体投地。杨小山对勤奋好学、态度谦恭的魏恒印象也很不错，决计把本身所知，尽其所能地多奉告他。
“大姑爷请尝尝我们厨房的技术。”掌柜做了请的姿式。
“因为不赢利啊，每月还要贴一点银子出来才气保持普通运转，侧福晋那么夺目的人如何会做这亏蚀买卖？”荷香叹了一口气，人家侧福晋手上有财产，身边丫环婆子拿的月钱比福晋身边人还多。她这个正室的丫环拿不过那些侧室丫环，你说她气不气。
杨小山走到迎宾酒家旁，就被伴计热忱欢迎了。
“我们不能把代价降下来嘛？”杨小山又问道。
“不是，他们的饭菜并不好，菜不新奇，油用得也是劣质的，分量还不敷。”掌柜答复道。
杨小山有挑了几样菜尝了尝，都没有题目，分量足，菜也新奇适口，这一下杨小山有些弄不清楚了。能够说酒家已经做到九非常程度了，如何还会亏蚀呢？
“那酒家为甚么不领受？”杨小山疑问道。
“这不是荷香女人嘛，您如何有空来的？”掌柜熟谙荷香，晓得是大蜜斯身边人，不敢怠慢，赶紧过来号召道。
“我带大姑爷来的，这就是你们的大姑爷常公子。”荷香把杨小山先容给掌柜。
“小的问大姑爷好。”掌柜动静通达，也传闻僧府来了一名姑爷，只是没见过面，明天总算熟谙了。“你们多给姑爷来几盘菜，帐算我身上。”掌柜扭头对伴计说，非常会做人。
杨小山这两每天天往书店跑，和魏恒谈天喝茶议论国事。可急坏了一小我，那就是荷香。
不一会，阳春面和菜都上来了。
“不能降了，已经亏蚀了，再降幸亏更多。”掌故摇点头。
杨小山跟着荷香来到了僧家的迎宾酒家。如果看客观前提，这酒家方方面面都很不错，坐落在黄金地段，店面洁净整齐，设施也齐备，不但能用饭也供应留宿，客人有马另有马房豢养曹料。光看大要，没甚么弊端。