“你没细看看盒子？”见柳儿一脸普通，有所不解！
百味居之以是这么好说话，人说借厨房就借，一向以来这掌柜的都有私心，这能跟着主子上路的厨娘，一个个的都少不了一手绝活，一向以来，来秋叶镇四周的别院、田庄消暑避寒的王公大臣家的厨师没少给百味居偷师，也不过是做法上的取巧，或者菜式搭配上的的窜改，但没一家的能让偷师的厨师全部儿看不懂的，秦娘的第三个菜开做，掌柜的就亲身守在一边看着，做第五个菜时，他就让人告诉刚幸亏二楼上跟两朋友饮茶谈天的店主，有人砸场子来了。
“公子爷唤小的有何指教？”
柳儿不得不对小红提出表扬，她竟然能抢在这些人动筷之前，把柳儿情愿吃的两个肉菜先就拈上两点放在柳儿的小碟子里，公然是知心呀，柳儿吃菜，只要别人动过筷子的菜，她普通是不再去拈的，有些洁癖。柳儿随便吃了点，就放下筷子，不吃了。一时赵秀才不辱斯文名，第一个放下筷子，“好吃，好吃，这以后，三年而不忘此桌肉香！”倒也直言不讳。
“此方是我所创，如果你的代价好，我自是不再卖给别的店，每月起码三方。”柳儿填空一样干脆地答复。并表示姜管家递过十个菜方，“这有十个菜方，此中两个方，要用专门的盛具，以是没做，柳儿指的是铁板牛肉的铁板。
郑大官人与这于言金倒是以食交的友，真正的‘酒肉朋友’，天然晓得对于吃这一道，于言金是人小资格老，见他都惊奇，也就有了决计。
……
稍后，柳儿换得一身红色的镶着银色回字纹的圆领夹棉长袍，系上浅绿色的丝带编成的圆柱形长绦子，尾吊颈着同心快意结。按例系上本身戳纱万字束扎法体例的镶着柳木刻就是划子吊饰。脚踏麂皮小靴子，带着红色衣衫的小红及秦嫂王明，坐着马车到了百味居门口。此次没有带着财宝来，比来两狗好象不对劲有些懒惰一样，柳儿决定抽时候去研讨下是为甚么！
柳儿这八个菜，都是主菜，这掌柜的当了十几年的饭店掌柜，一看就晓得，没人这么个上菜法，再土的土包子也不会专吃这八种大油大肉的菜。就这两素菜及这个鸡皮酸笋汤有点普通，十有*是故意来砸场子的点子到了，
“就雅间吧，上壶普洱，叫掌柜的来，”柳儿一叠声的安排着小二，这开店，不是店大欺客，就是客大欺店，本身要来拿人的分子，只能先把姿势放高。
“客长，您的上好普洱茶一壶，”一小二上茶走人，一掌柜模样的人出去了,
这当代的大餐馆，老是有备得十多间小厨房，一些个成名的大厨老是在小厨房里做菜，以防边上的人偷师，坏了本身的饭碗。柳儿晓得，本身这个要求不难办到。
“小兄弟请了，本日这桌子菜，公然有些意义！”郑至公子抱拳为礼。柳儿笑着站起来：“兄台见笑，这家里的一些粗糙吃食，没得污了兄台的眼，如若不嫌粗陋，一起用点如何。”抬手表示郑公子坐上座。
引客小二躬身上前：“客长是坐大堂还是雅间？”
柳儿坐了主位上座，姜管家打横陪着，王明立在门口，秦嫂及小红别离站在柳儿背后。
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百味居的郑大官人，买卖场上的积大哥鹰！十张薄纸就能把他打晕？姜管家无言以对，更不能指责主子的异想天开。迟疑着，不敢伸手。柳儿见他难堪，笑道：“不如如许，姜管家你清算一下，我亲身去谈一下，趁便去画个这开绣庄的铺子图样，待节后，接办过来，也得深思着请人修整一番了。”顺手把菜谱放回原处。