“时候还早,我去趟岳父家请他们明天也来我家用饭,小颖你和珞珞就在家呀。”赵原点点头,想了想又说道。
“这是应当的,前段时候都靠村里大伙帮手,杀年猪了请大师吃顿饭也是好的。”孟颖附和的说道。
赵原取出米酒,大伙就开端用饭,边吃边家长里短的聊着,小孩子们很欢畅,就跟过年一样,猪肉放开了吃。
“小叔,我能不能跟你一起去呀?”
告诉了一圈村里各家,找了几小我明天一早去帮手杀年猪,趁便让大伙明天多带个板凳桌子,赵原就回家了。
“是呀,小叔,我家甚么时候杀年猪?”珞珞也放下笔,问道。
然后赵猛在一只猪后腿上面划个口儿,用一根光滑的铁杖从口儿里捅了捅,让人朝内里吹气,让整头猪鼓起来,扎紧口儿,除毛,很快两端黑乎乎的猪就被去洁净了猪毛。
“那行,明天我一早就过来。”猛婶见状同意道。
“你家要杀年猪,明天你猛叔便能够呀,早一点,时候挤一挤就就行了,都是村里另有几家没杀。”猛婶笑着说道。
“珞珞呀,她可勤奋了,每天都要读书呢。”赵原笑着说道,看着赵庆元小瘦子的模样,就是一副不爱读书的模样。
“没事,现在晌午刚过,去一趟岳父家里也要不了多少时候,杀年猪嘛,就是要一家人开高兴心肠吃一顿饭。”赵原摆摆手,站起家就筹办出去。
“娘……”赵庆元拉了拉猛婶的衣袖,明显很想去赵原家。
“那如何行呢,我们就在家便能够了,年猪杀了,肉还是多留点放着今后吃呀。”猛婶回绝道。
“元元有空了就到我家里来玩,猛婶,这几天猛叔哪天有空,聘请他帮我家杀一下年猪呢。”赵原问道。
固然内心也想把娘家人请来,但是时候太仓促,赵原跑一趟也挺累的。
“太远了吧,再说内里还下着雪呢?”孟颖游移地说道。
“原子来了,你家要杀年猪了吗?”走进赵猛家门,赵猛并没在家,赵猛媳妇正跟儿子赵庆元在火坑前烤着火。
“就明天,我还请了村里的长辈们明天到家里吃刨汤。”赵原笑着说道。
“等等,原哥,你多穿件衣服,这会内里太冷了。”孟颖喊住赵原说道。
“我先走了,还要去村里叫一下各位长辈,猛婶,元元,明天早点过来呀。”赵原说完就站起家,走出赵猛家朝村里走去。
水刚烧开,赵猛一家和村里来赵原家帮手杀猪的二伯、三伯以及大伯的两个儿子另有别的几小我就来了赵原家,打过号召以后,就筹办杀年猪了。
杀猪菜没有太多讲究,就是肉要放开了吃,一大锅米饭,每桌子一大锅用酸菜烹炒的肉片,再加上一些凉菜,一个汤锅就行了。
顶着风雪快步走到宋家庄,告诉完岳父一家,在岳父家吃了个晚餐,回绝了岳父一家的挽留,赵原又赶快赶回了家。
“阿爹不让我去呢,说我现在是读书人了,不能看杀猪的场面了。”赵庆元嘟着嘴说道。
先敬神,敬完神以后几人就从猪圈里赶了一头猪出来,赵猛的技术非常谙练,很快就将两端猪杀好别离放到了槽盆里,然后几人提着水桶将锅里烧得滚蛋的开水淋在了猪身上,用提早放在槽盆里的棕绳不断地翻滚两端猪,使猪的满身都能被烫到。
为免杀猪的时候吓到小丫头,赵原让珞珞和村里的几个小孩子在屋里玩着。
“年底了,都要杀年猪呢,元元,如何没跟你爹去看杀猪呢?”赵原点点头,在赵庆元中间坐下说道。
“那行,明天我一早就将水烧好,到时候猛婶你和元元也去我家吧,吃顿傻猪饭。”赵原笑着说道。