首页 > 穿越之带着空间养夫郎 > 第四十九章 制作干鱼
ps：明天断更鸟，来由就不说了，解释也不想解释了，解释多了本身都感受矫情，归正就是断更了。
不过明天来帮手李赵氏和李王氏两人都没有来了。
大伯一家，是李清来到这个天下后，最靠近的人，他天然是不但愿李沄变了模样。
“贫民家的孩子早当家”这句话用在此处，是一点儿也没错的。
“哼”李沄吐了吐舌头。
李清挨个把鱼装进陶罐，装得很细心，他可不想因为本身的粗心粗心，而毁了一陶罐的鱼。
李沄在家里，家务也都会做，并且也常常做。
想要胜利的做出干鱼，还要颠末晾晒和阴干，不过得过几天。
此菜是鱼的一种吃法，内里增加盐分。
鱼的大小肯定用盐数量，普通每100公斤鱼用盐18～24公斤。
是佐饭下酒的好菜，但还是有人分歧适吃干鱼。
现在李清感觉做菜也是一种烦恼，因为不晓得该做些甚么啊，就像有的人走到菜市场，逛了几圈，都不晓得该买甚么菜一样。
缓了缓，李清感受好些了。
李清心在这里感慨村风浑厚，却不晓得本身是个乌鸦嘴。
多谢书友尘凡恒和指尖流逝万年的打赏支撑，多谢了～
有人帮手，速率倒是快了很多。
叠到陶罐口的时候，可持续排叠，直至超出池口10～15厘米。
冬、春季偏少，夏、春季候偏多。
李清把鱼分红了几份。
是按种类分的，鲤鱼，鲫鱼，草鱼等，分好类。
没多久就见到了一个出了名的泼夫，和他那一大师子极品。
然后置下放入陶罐里，肉面向上，鱼鳞向下，鱼头稍放低，鱼尾斜向上，层层排叠。
制作干鱼实在也很简朴，只是要做得味道好却不是大家都能做出来的。
“明天我没去集市上，是大哥和爹么去的，我和李江在家里；爹爹明天早上走之前，怕你一小我忙不过来，叫我中午过来帮你的忙。”
不过，当李清一想到蒸馒头的时候，内心一下子想起来一道菜。
“李沄？你如何来了，明天你没去赶集吗？大爹么呢？”李清走出厨房一看，是堂弟李沄，立即吐出好几个题目。
李清想到便做，从空间里弄了很多小鱼出来，都是在两指宽摆布。
李清站起来，揉揉腰，哈腰弄了这么久，李清感受腰很酸。
做干鱼的第一步就是得先把鱼摒挡洁净。
不得不说，在李清的潜认识里，把李沄当作了一个小孩子。
并且干鱼热量较高，多吃它与多吃肉没有辨别。
李清听完大伯所说，内心点点头，这两品德性不错。
把鱼的内脏拿去倒掉。
既能做菜，又能做饭。
李清走向厨房，筹办蒸馒头。
“堂哥，你一下子问这么多题目，我该答复哪一个嘛”李沄皱皱鼻子，有些娇嗔的说。
现在的鱼干脂肪都很多，多吃对减肥倒霉，还会增加饱和脂肪酸的摄取量。
干鱼晒好以后能够保存好久的时候。
因为为了便于保存，干鱼里都加了很多盐，吃起来会带来分外的钠，对慢性病人非常倒霉，还能够减轻浮肿、眼袋和经前期不适。
李清是个懒人，当然，大多数人都不晓得，只要干系特别近的死党才晓得李清的真脾气。
李清在原时空，见了很多娇纵的孩子，家里宠溺，几近是快拽上了天，一副天老迈地老二我老三的模样，霸道在理，想获得的东西不管使甚么手腕都要获得。
李清想了想又从屋子里拿了一个盆子出来，从井里打了两桶水出来，倒了出来。
李清想做的就是小鱼贴饼子。
“那就一个一个的答复”李清清了清嗓子，假装一副老成的模样，对着李沄说道。