小六爷爷弄好的调料就去了灶口烧水,她家的猪骨头还在锅里煮着,院里都是大骨汤的味道。小六家院里做粉丝的锅也给用上了,就如许好几天赋算弄的干清干净。
小六看着都教上手了,她又去换了她三姐剁肉事情。小六剁肉时这个问猪头上猪毛是不是要一根不留,那边她奶奶问猪血肠装好又如何办?
几小我上午就拿阿谁小来子夹猪毛,这到下午小夹子是越用越顺手。小六没想到订做的夹子还真是排上了大用处,这当代没有沥青和松香这类有毒的土体例来除毛,只能用夹子一根一根拔没有刮洁净的猪毛,在说那两种东西除毛体例但是对人身材不好,猪头如果被那样拔了毛,她还不敢吃。
小六听到她大姐说小肠到了,非常高兴,她家杀了两端肥猪,但是小肠还是不敷,只能让去镇上人帮代买一些小肠返来了。
早上卤好,就让她爷爷把大多数的卤菜给带到铺子里去卖了。小六只抢下来了三个猪蹄,她早上吃了整整一个猪蹄,她爷爷和她大姐两小我才吃了一个,小六看着独一剩下的卤猪蹄,呵呵直笑。
一个月后,小六家的小铺子已经开端往家里挣钱了。小六爷爷自从前次不再收粮食,又变成了出去收山芋,而小六和她大姐是每天做着洗山芋、削山芋、磨山芋和晒山芋粉的事情。
小六感受她在内里是站了很长的时候了,这才低头往家里走去。进了院里看到两盆鲜红的猪血就放在树下,而大姐正在用勺子在盆里搅拌猪血。
小六累的都快脱了一层皮,她不是不想找人,但是现在她家的粉丝都是一点一点做出来的,除了和面会累一些,别的对她来讲就是反复性的事情。
小六捞着粉丝往手上哈了一口气,是谁说下雪不冷化雪冷,她都感受自已的手不是她自已的了,开端手冰的像是冷到骨头里,又从两手通红到厥后没有知觉。小六家此次算是她家最后一次做粉丝了,做完此次便能够放心过年了。
转眼气候越来越冷,跟着本年第一场雪花到来,小六这才感遭到了夏季真的来了。
小六家院里挂粉丝的架子都挂上了腊肠和血肠,另有一些刚腌好的咸肉和猪肝。猪骨和猪心肺让她爹带铺子里去了,不过猪尾和猪头另有猪蹄、猪大肠都让小六给卤了。