首页 > 穿越之细水长流 > 第十八章草头烧鳜鱼

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“你屋子如何样了”李高地体贴的问。

直待吸引了统统人的重视后,红枣方脆生生地说:“爷爷,您身材好点了吗”

“这个鱼,多少钱?”红枣问大汉。

“可贵今儿我娘买到了鱼,便赶着做了,给您送来。”

“可不就是三心同一心,同心菜吗?”

说实话,王氏此前虽常常听人说那里的菜好,味道仙得不得了,但因没吃过,王氏也不晓得到底是啥味。不过,这一刻,王氏晓得了,仙,就是猪草烧鸡脯子。

城里有钱人家买鱼喜买三斤以上的鲢鱼、青鱼:一个是肉多刺粗,吃起来不吃力,另一个是口彩好——买鱼人提着鱼家去,路上碰到邻居。邻居瞧见大鱼,必赞:“好大的鱼(余)!”

“对,对,”李高地敞怀大笑:“同心财余。”

李高地点点头。于氏把碗放到了李高空中前,揭开了上面的盘子。

“鸡脯子,另有,这是甚么菜”

李高地畅怀过后,对王氏说:“王家的,你菜烧得不错!”

“让他们也尝尝这同心菜烧鸡脯子。”

李满囤见状,也猜到些首尾,便即改口问他爹治病环境,耳听到已城里请郎中过来瞧过,并无大碍,便即放了心,只申明儿再来,便即领着王氏、红枣回了草棚子。

红枣到家后,便即挽起本身的小竹篮,拿镰刀去家门前无主的宅地上唰唰割了一会儿,就凑齐了午餐主菜的质料。

与酱烧肉并排的草头鳜鱼,汤色乌黑,菜叶碧绿,瞧着就觉爽口。没踌躇地,李高地将筷子伸向了草头鳜鱼,然后就完整停不下来。

王氏去厨房揭开锅盖。锅里另有半锅菜——这得感激红枣,她因本身爱吃草头鳜鱼里的草头,便即在她娘煮鱼时往锅里倒了整一篮子草头。

“以是,这菜叫同心–财(菜)–余(鱼)。”

平生第一次为公爹嘉奖,王氏整小我都冲动不已,其欢乐鼓励地成程度,红枣只在宿世红记载片里毛主席访问的红卫兵脸上瞧过。

“同心菜”不说李满园了,就是自夸庄稼老把式的李高地也是第一次传闻。

纠结很久,王氏终做了她这辈子没做过的一件事——她学着红枣拿锅铲铲了点汤,送到嘴边尝了尝。

鳜鱼到手,红枣想:归去就割草头。

自家做的酱,色彩自不如外卖的酱油轻易上色,以是于氏做的酱烧肉的菜色,黄黄白白,实在普通。加上于氏烧肉风俗性的只烧八成熟,李高地现在见了,实在没啥胃口。

“自我爹娘前次来见您抱病,便即一向顾虑您。”

红枣掐了王氏一把,听呆了的王氏方如梦方醒,从速地把碗连着上面倒扣的盘子一起从篮子里拿了出来,递给了分饭的于氏。

“围墙地基打好了,等石头送到了,便能够修了。”

“大嫂”

亏他先前还想着把满囤的屋子给他,让他念着他大哥的好,照看他大哥。

红枣瞧那鳜鱼每条都有七八寸长,八九两重,立跑出跟她娘王氏讨了钱来买下。

再看她盘在头顶的发辫,溜光水滑,一丝稳定;身上的麻布衣裤,虽是半旧,却洗得透白;脚上一双木屐,露在木屐外的脚指甲是庄户人罕见的光亮圆润——这孩子,于氏赞叹,清算得不是普通的洁净。

分歧于几年前在族长家吃的那块红烧肉的肥腻和苦涩,这鱼汤给王氏的感受就是一种前所未有的味感。

李高地摆摆手,表示无事。

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