首页 > 穿越之药香连舟 > 第十五章 真是厨子

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沈泠舟晓得这个时候再提辩白药渣的事情,八成不会有人理睬本身。余光扫到那黄灿灿半盒挂了糖霜的姜片,内心一动,特么的,光想着本身懂药材,却忘了本身的本行,老娘是个厨子呀!这朱蕉口里所谓的“姜糖”,不过是生姜晾晒干裹上一层糖霜,底子就没颠末任何的加工,姜辛辣的气味不重才有鬼。

说着,她把已经稍稍冷的糖稀倒进一只洗洁净的托盘里,来回倾斜几次摊成薄饼状,放在井沿上等它本身凉透。正要坐下来歇一会儿,就瞥见朱蕉一脑门子官司的从玉轮门里出去,身上的衣服不晓得如何的,竟然粘上了几块黑灰色的污渍。茜草赶快迎上去:“如何身上弄得这么脏?但是摔了跤?”

沈泠舟也有些懵,红糖的光彩和蔼味她不成能辩白不出:“就是冰糖罐子中间放的那一钵,莫非不是红糖?”

沈泠舟忍不住翻白眼,轻咳一声:“朱蕉姐姐,姜糖也晾的差未几了,我这就切一点下来,你先替蜜斯尝尝!”

沈泠舟也没客气,点头回她:“别的本领没有,但我真的是个厨子,会做药膳的厨子。”

接着就是插手糯米粉和姜末,沈泠舟特地撤去些柴火,让温度略微降下来一些,这时候没有筛子,只能靠手指把糯米粉捻开,一点点下进钵子里,边用木筷不断搅拌,直到那本来还能活动的糖稀变得浓稠,色彩也因为加了姜末而变成淡淡的金色,她才熄了柴火。用小刀细细将金桔的皮削下,果肉先丢一个进了茜草嘴里,小丫头大喊:“泠舟,你从那里找来的果子,味道真好!”沈泠舟一边把皮切丁丢进钵子里,一边好笑道:“当然是在那小园子里找的,我看好些熟透的果子都烂掉了,如何你就向来没想着去吃?”

沈泠舟顺水推舟,点头说道:“是呀,爹爹不但教我熟谙各种药材,做药膳还需求用到各种百般的食材去粉饰药味儿,是以各种希奇古怪的吃食,我也都见过很多。就像这金柑的皮,又甜又脆,另有一股奇特的柚子香气,加进姜糖里,蜜斯讨厌的姜辣气就能被中和很多,那紫沙糖的怪味儿也就吃不出来了。可惜我们没有芝麻榨出的油,如果能再插手几滴麻油,味道还能再好些。”

朱蕉又恨又有些惭愧,不管到底甚么启事,老是本身没本领,斗不赢小厨房的魑魅魍魉。她狠狠一顿脚掉头向院子外冲去。茜草见怪不怪,轻叹一声,拿起搁在一边的另一副筷子去挑豆腐上的葱花,挑好一块,夹起来递到五蜜斯面前道:“蜜斯好歹吃块豆腐,那青菜叶子里能有甚么营养。”

事不宜迟!刚才在往五蜜斯院子里来的路上,她就瞥见小花圃里一种矮树上结满椭圆形金黄色的果子,长相和后代的金柑几近一模一样,算算季候也恰是初冬,沈泠舟一溜小跑就奔到了那挂果的金柑树旁,归正这时候也没有农药,先摘了一颗塞进嘴里尝味儿。咬开果皮以后,清冽爽口的汁水立即涌出来,没有设想中的酸涩,倒是清甜中一点恰到好处的微酸。沈泠舟看一眼已经落地的几颗烂果,心想摆布这东西生在这里也是无人问津,的确暴殄天物,因而一不做二不休,捡着熟透的果子可劲摘了满满一前襟,直到衣服再也兜不下了才回到院儿里。

五蜜斯大抵是风俗了她这火爆的性子,吃了一勺白粥,眉心微微的拧着道:“没有荤腥倒是不碍事,摆布我也吃不下那些油腻腻的东西。只是每天吃了药嘴里发苦,总惦记取吃些蜜饯果子。”她这话也就是一说,本身吃药不是一天两天,小厨房似是领了圣旨,回归去要拿返来的都是姜糖,做的也不邃密,隔着半米远就能闻见刺鼻的生姜气味,她是一口都吃不下去。现在再让丫环去要也不过是再让人敷衍一回,五蜜斯内心清楚,说完持续吃粥,偶尔夹两叶青菜,嫩豆腐是一口都不碰。

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