萧云旗看到萧云泽和萧云欣擦好了手便让他们去喊父亲来用饭,萧牧就在后院里除草为明天种菜做筹办,一听到两个孩子的叫声便放好了锄头洗了手和脸便出来了。
萧云泽和萧云欣畴前在国公府时向来没有能玩得这么纵情的时候,他们因为人小,去那里都会有人跟着,就怕不看紧了会出甚么不测。
待大师坐下后林婉兮便给世人都倒了一碗汤,让他们先润润肠胃,这也是萧云旗在做饭的时候奉告她的,在饭前喝一碗汤对身材好。大师喝完汤后便纷繁将筷子伸向了那几道用猪下水做的荤菜,他们吃了以后都感觉竟然很好吃,萧云泽和萧云欣更是好不粉饰的嘉奖他们的娘和大嫂做饭做得好,其别人也点头对他们表示附和。
孙姨娘听到这是猪下水内心惊奇了一下便豁然了说道:“那我也来尝尝看,这虽是畴前看都不看的东西,但是现在却能做得如许香气扑鼻但是可贵,如果然的好吃的话我们之前可就错过好多美食了。”顺着便跟着世人一道坐下了。
他在院子里的竹椅上坐了一会儿喝了两杯白开水,闻到厨房里传出了阵阵米饭的暗香后才往厨房里去,厨房里林婉兮和李青蔓婆媳俩正在择菜,明天做的十几道菜都没如何剩,并且萧家也没有吃剩菜的风俗,即便已经落魄了也是如此。
三小我,一个教两个学,多了一个更加不会做饭的,三人就如许慢吞吞的直到太阳下山了才把四道荤菜和一道素菜做好时炖着的猪肚汤也好了。
看到林婉兮和李青蔓提着洗好的菜走出去,他便道:“你们来的恰好,我已经将肉切好了。”李青蔓凑畴昔看了看皱眉道:“这猪下水真的能吃吗?我在都城时传闻有一个从乡间发财的富豪家里宴客时用猪下水做过菜,我虽没去但是传闻当时去的人回家后都说好吃,有一家酒楼也尝试做了想拿来卖成果一向都没找到去除那些怪味的体例,最后只能不了了之了,旗儿固然我们家落魄了,但是现在也没到要吃这个的境地啊。”
萧云旗将灶台上煮好的米饭拿下来放在一边,如许就空出了一个灶口,厨房里只要两灶口一会儿他要教林婉兮顿猪肚汤,这个汤比其他的汤都要炖得久一些,以是一个灶口炖汤一个灶口做菜如许就便利多了。
孙姨娘看着桌上的菜迷惑地问道:“这肉是甚么肉?我也吃了几十年的饭了这类肉还真是向来都没有见过。”李青蔓奥秘的说道:“姨娘当然没见过了,这饭固然是旗儿指导我和婉儿亲手做的,但是我们两个也从没看到过它本来的模样呢。”萧良笑道:“这是猪内脏吧?我到是见过,但是没吃过,这卖相看着不错也不晓得味道如何样,大师别站着了,都坐下来吃吃看吧。”
萧云旗将下水都分类放在几个分歧的碗里,一会儿切好后就能直接放回碗里了,然后将砧板再冲刷洁净才开端切,切好后又把猪肠和一半的猪腰子别离装碗然后放到一个小篮子里筹算今晚放到井里镇着,他明天在县里还买了些当特有的米粉返来当作早餐吃,现在有了猪肠明天恰好能够做肥肠米粉吃吃,煮米粉的时候放些腰子当配料也很好吃,就算不煮米粉煮面条也是能够的。今晚的菜有猪心、猪肝、猪肚、猪肺另有半个猪腰子还好明天屠夫杀的这头猪不算大,内脏也不大不然这么多东西他们家八小我估计都吃不完。
萧云旗看着衣袖上的草屑无法的摇点头便出去给他们打水趁便也给本身拾缀拾缀,然后将堂屋的桌子摆上,他看到屋子里已经有些暗便点上了火油灯。