首页 > 穿越之种田打脸两不误 > 第六十七章
他说着自顾自的起家要走,坐他劈面的小厮跟着起家问道:“爷,去哪。”
“留仙楼?”男人顿时惊奇地说:“莫非你是留仙楼的掌柜的?”
公子哥轻声道;“留仙楼?倒是好大的口气,本日我便先去会会,看看究竟有多好吃,如何留仙。”
沈季尧嗯了声,让许荣他们将木桶里的东西全提到后院去倒在了盆里,他则持续去灶房制作卤水。
一旁许荣忙抓来一把蒜叶撒在上面,将洁净的盘子拿来放在一边。
“天然好,哈哈,来来,喝酒喝酒。”
沈季尧天然是猜到了他的反应,但却未曾想到此人竟这般对付与不耐烦,且还模糊有瞧不起他的不屑姿势在内里,沈季尧倒也不恼,越是如许的人,就越不能让他瞧不起,因而他持续说:“那掌柜的想如何个卖法,我们能够筹议,万一你说的我能接管呢。”
配制卤水实在并不难,沈季尧已经将菜谱上的体例记得一清二楚了,除了炒蔗糖有些费事,其他的都很简朴,只需求找一块纱布来将卤料包住,丢进锅里去熬就行,不过当天制作的卤水得第二日才气利用,沈季尧也不焦急,归正他还要配清汤鹅所需的佐料。
沈季尧对劲的点头,说:“鹅要三十只,鸡二十只就行,全都要杀,趁便帮我把翅膀跟腿都砍下来,留着身子就行,你称了看看需求多少银子,我先付一半给你,到时候你把货送到留仙楼,我再与你结账,如何。”
“去留仙楼。”公子哥说:“你可晓得在那边吗。”
小厮一脸难堪,正要说话,公子哥却说:“闭嘴,别坏了爷的兴趣。”
当代有专门卖鸡鸭鹅翅跟腿子的处所,可这当代却没有,一只鸡仅仅是两只腿两只脚掌与翅膀,他总不能为了卤鸡翅跟鸡爪就杀一堆鸡来取这些零件吧,但越是如许,就越能表现这卤味的宝贵之处,再说砍了鸡腿翅膀还能用鸡肉来炒菜,实在不可就直接一并做成卤鸡,至于鹅肉,沈季尧已经想好了,能够做成清汤鹅。
酒楼的账台处有噼里啪啦打着算盘的声音,一旁的门客胡天胡地的吹嘘着,碟碗碰撞,其间异化着吃菜喝酒的声音,让公子哥愉悦的翘起了唇角,细细的去听门客谈天。
沈季尧就喜好看他这一脸吃惊的神采,他从怀里摸出一张五十两的银票来,一脸骄易地说:“聚宝斋?那是他们,你拿我跟他们比甚么,另有,三十钱一斤太贵,固然我不缺这几个钱,不过我感觉不划算,我酒楼里用的鸡满是在巷口那家杀的,虽说一天也就只要二十只摆布,但人家才给我算二十三钱,我给你买鸡买鹅一口气买了五十只,你却给我算这么高,不实在啊,哥们,我是看你这里有鸡有鹅,免得我跑两家才来这的。”
那男人见了他手里的银票,这才晓得他是成心要买,呀先前不耐的姿势也顿时没了,忙说:“如许吧,我也给你算二十五钱一斤,鹅也给你算二十五文,你看如何,我这鹅平时都是三十五文不讲价的,你若感觉行,我就给你称好,你要杀还是要养着都行,一句话,我全帮你办得妥妥的。”
“随时欢迎。”沈季尧笑了笑,不筹算再多说,必须得保持些奥秘感,因而也不再与门客们说了,看来此次不需求他做甚么鼓吹,这些门客会帮他去鼓吹,他只要把新菜式的招牌放到门外便能够了,他将一两又八百三十文钱算给男人,说:“你数数对不对。”
男人只好道:“那成,你把木桶腾空一下,我也该归去了。”
小厮一脸严厉的打量四周一圈,随后说:“爷,我们还是回府去吧。”