可惜她不会挖,是的....白芽笋普通都是深藏在地底下,不懂行的人很难挖获得。
明天在山上找到的好东西除了竹笋以外另有蕨菜、木耳跟一些蘑菇,蘑菇未几只要三四十朵;李梦兰干脆想了想就做了一个家常菜--小鸡炖蘑菇!
林三娘倒是满脸的欣喜:“嗯....如果....”
很天然的这一次李梦兰用究竟奉告了林长泰、王铁柱几家人,竹笋、蕨菜这类东西不但仅是嘴上说着好听;它们确切都是好东西....
赵青云的话最早反应过来的是林三娘跟王氏,王氏笑眯眯的说道:“对、对、对....回家好啊!青云,分开这么久你必然想家了吧?”
赵老太爷非常的欢畅一个劲的对李福金、张老夫说....本身是个有福分的人,这不---刚一返来便能够赶上尝试新奇的山珍;这不是本身有福分又是甚么?
吃晚餐的时候,不管是李梦兰的家人也好;还是王铁柱三兄弟三大师子的人,乃至连林长泰一家人在内....当然另有赵老太爷跟赵青云,统统的人都吃的停不了口;这一顿饭除了李梦兰比较受累以外,大师都赞不断口。
别的的木耳固然要比蘑菇多一些,可也顶多能够做三四道菜就不错了;家里头有鸡蛋李梦兰做了一道家常的木耳炒鸡蛋。
李梦兰再去杂物房割腊肉的时候,眼睛不谨慎瞄到了挂在屋檐下的干牛肉;又多割了一块干牛肉,想着再做一道笋子炒牛肉;非常简朴的作法,将牛肉跟竹笋都切成丝然后放到锅子里头爆炒便能够;这道菜的味道鲜辣适口,是一道不错的下饭菜。
“青云,你咋站着不动;还不快点帮你爷爷搭一把手。”
这笋子是个蠢东西剥出了一大堆的皮,才勉强剥出一篮子的竹笋;不过李梦兰已经很对劲了,细竹笋这么多应当也够了;不是另有大的毛竹笋吗?这春笋的味道固然要比冬笋差一些,但是也没有相差很远。
林三娘这边话才刚起了一个头,院子外就传来了一阵短促的马蹄声‘踢哒踢哒’....一声声的越来越近,最后在自家的院子门口停了下来。
小鸡炖蘑菇是广为人知的一道东北名菜,也是黑龙江传统的四大炖菜之一;它的做法也非常简朴就是用蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成,炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑;细杆小薄伞的那种,榛蘑能够最大程度烘托出鸡肉的鲜香;是一道名副实在的山珍野味。
李梦兰明天的表情特别的好,这一趟上山可没有白来;不但能够一解本身的口腹之欲,还为夏季的饭桌上多添了两道甘旨的菜肴。
王氏将本身的手往围裙上擦了擦,最早一个起家迎了上来:“青云咋就只要你一小我返来,你爷爷呢?他还留在都城没跟你一块返来吗?”
“嗯....”赵青云微微的点了点头,脸上的笑容一向就没有消逝过:“外婆,不止是想家;我还驰念家里头的每一小我,爷爷、奶奶、外公、外婆、婶子.....”赵青云嘴里头念叨出了连续串的人名。
固然是责怪的口气,但是话里的体贴却让人能够一眼就感受获得;这让赵青云心内里溢满了满满的打动,唔....这大抵就是家的感受了吧!
实在这冬笋跟春笋都还不是最好吃的,最好的该当是--白芽笋!那种即便是不消焯水直接生吃也脆脆甜甜的白芽笋,但是李梦兰最爱好的食品之一。
前一段时候赵老太爷跟赵青云祖孙俩小我归去了都城,算算看也已经有了两个多月;王氏的话提示了林三娘跟张玉娘婆媳俩小我,呃....也是哦!本身家内里熟谙最有钱的人,可不就是净水镇上的赵老太爷跟赵青云爷孙两个吗?