另一方面向恩就没有那么多的筹算了,直接拿出来了安闲收买的蓝鳍金枪鱼,筹办就做生鱼片。当然,纯真的生鱼片是构不成一道完整的菜的,向恩筹办做成刺身拼盘,以是不但仅是蓝鳍金枪鱼,另有鱼子酱,乃至向恩还拿出来一条鲤鱼。
“这就是我的凉拌三丝!”
这估计就是统统评委的写照了。
当然了,最后的成果天然也是复原了,洛可输掉了这场比赛,至于说为甚么安闲挑选帮忙向恩而不是帮忙洛可,毕竟女孩子老是有多一些的特权么。
坐位上的评审倒是都来了兴趣,想要看看雷恩另有向恩会制作出如何的凉菜。
原著中他们两个比的是螃蟹,向恩以一手螃蟹味觉封汤赛过了雷恩,但是也是以输了人生,七星刀破裂,成为了雷恩的营养,但是这一次向恩获得了安闲的传授筹办堂堂正正的和雷恩对决一场。
向恩端着本身的菜,每小我的分量都不大,每种食材也就是一口的事情,但是倒是种类极多,有的乃至评委都认不出来是甚么。酱汁则是被均匀的淋在上面,看上去倒是也不错,但是香气上就比雷恩的凉拌三丝弱了不止一筹。
“哈,你们都这么饿么?那就让老夫来满足你们的胃口吧!”
不得不说,就算是安闲也要承认雷恩的刀功真的相称不凡,三丝并不需求用到多少高超的技能,但是却相称的磨练厨师的根基功,而在这方面雷恩确切做的相称不错。
“放水?”
“没那么简朴……”
“我输了……”
安闲笑着摇了点头。
“呵,你觉得只要雷恩有七星刀么?”
“嗯,很不错,先手必输……”
“哼,这个女人,雷恩大哥但是把握着七星刀,比凉菜的话,刀功但是占了很大的成分,雷恩大哥赢定了……”
“七星刀的对决么,这下子这场比赛成心机了……”
雷恩挑选的是凉拌三丝,固然说凉拌三丝听上去简朴,现在的做法到多也相称的快速,但是传统的凉拌三丝还是相称的有难度的一道菜,并且也与我们常常吃的有很大的分歧。这里的三丝指的是海带丝、黄瓜丝另有瘦猪肉。最后还会在上面撒上果丹皮的细丝。三种食材,每一种都有本身的口感,如果不能够措置好每一种食材的口感的话,那么这凉拌三丝但是通不过老饕们的批评的。
这也是没有体例的事情,本来向恩的厨艺就比不上雷恩,就算是颠末端安闲的刀功的特别指导也是如此,以是安闲就只能够挑选用食材去碾压了,归正现在的刘昂星一行人,安闲还真的不信赖对方能够对抗传说中的厨具。
“我可没有放水的筹算……并且要晓得生鸡肉也是能够作为刺身的,特别是鸡胸脯的嫩肉也是相称甘旨的刺身的质料,至于说淡水鱼,实在不但仅是利于鲫鱼也能够用作刺身……”
而评委们的神采变了,不情不肯的神采变得出色了起来,然后每小我都不断的开端动着筷子,很快盘子内里的菜就被评委们吃完了,但是评委就像是还没有满足一样,充满食欲的看着向恩。
第一道菜还是汤,乃至于菜谱另有比试的颠末都没有甚么窜改,此中就连唐三杰把怀中的哈密瓜不谨慎掉在地上这一情节都完美的复原了。
刘昂星却并不抱很大的但愿,因为他看着安闲,美满是一副胜券在握的模样。
当然了,丰富的款式并没有吸引评委的重视力,因为几近每小我都不看好向恩的菜,但是出于评审的目标,统统的评委还是各自选了一样食材吃了下去。
四郎对于雷恩倒是充满信心,一边挖着鼻孔一边说着。