首页 > 翠色田园 > 第128章 巧做月饼

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“大妞,小虎,来跟娘学。”翠儿手里头握着一团面。两手一合,将面团压成了巴掌大的面饼,然后放了一团豆沙馅儿在面饼当中,两手合作着往上团,不消捏褶不消整形。竟然一会儿的工夫就用面皮把馅料给包裹起来了。

“月饼?”连青山听了翠儿的问话今后想了想,“近些年都没返来,没如何传闻。不太小时候是吃过的,我当时候感觉娘亲做的白糖馅儿的月饼,是这世上最好吃的东西了。”连青山坐在翠儿身边,望着天上的玉轮,有些心伤的说道。

翠儿将本身之前筹办好的枣泥、红豆馅儿、玫瑰馅儿都拿了出来,这就是三种馅料了,都是偏甜口味的,女人和孩子最是喜好。

“嗯,青山你最好啦!”翠儿听到连青山承诺了,镇静的抱着连青山的胳膊,高兴的将脸颊在他的肩头上蹭着,仿佛是只小猫一样的,她一边笑着一边说着本身想要的模样,圆的、方的、菱形的好多种。

翠儿说着话,将手里头的月饼球微微按扁了些,然后在月饼球大要洒了一层浮面,将月饼球倒扣着放进模具里头,在模具大要用手悄悄的压实了,然后对着大妞和小虎奥秘一笑,将月饼模具啪一下的倒扣在炕桌上。

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月饼模具那啪的一声,倒是吓了大妞和小虎一跳,比及月饼模型被翠儿移开,刚才那一团聚滚滚的面团,刹时就变成了一个带着斑纹的标致月饼了!大妞和小虎看着那方才成型的月饼,脸上带着看到古迹普通的诧异。

因为有了宿世的经历,光是能够当场取材的月饼馅儿,翠儿就想出十来种之多,家里头的活计有着木嫂子帮着做,翠儿本身倒是能腾出好多时候来揣摩,明天挑挑枣儿做枣泥,明天折腾折腾玫瑰馅儿,气候垂垂转凉了,倒是完整不担忧这些馅料会坏掉。

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“青山,你也给我雕些月饼模型好不好?”翠儿想起宿世各式百般形状的月饼,表情都飞扬了起来,她眼睛亮晶晶的拉着连青山的袖子,仿佛是要糖吃的小朋友一样的。

崔芸娘被翠儿收留今后,便呆在了连家的老院子里,不过因为她还在月子里,翠儿不让她下地干活儿,对连家的活计倒是没有甚么助力,反倒是常日里头翠儿做饭的时候,还要带上她的一份,给翠儿增加了很多活儿。

连青山听了今后连连点头,承诺翠儿明天一早就帮她做。

这一天早晨,翠儿在家里头坐着无聊,看着外头方才升起来的垂垂变圆的玉轮,俄然想起中秋应当做月饼的事儿了。“青山,我们这背景屯有做月饼的风俗不?”

“是啊。我们一家子都会好好的,我娘在天上看着,必定也会欢畅的。”连青山的手和顺的覆在翠儿的肚子上,一脸的傻笑。

这一户姓木的外姓人家,伉俪两个三十多岁,带着一双十岁摆布的后代在山里头讨糊口,那当丈夫的也是山里头打猎的一把妙手,因为他的技术,常日里头家里头过得也还不错,不过两个月前,这木姓男人上山的时候不谨慎跌了下来,摔坏了腰,花了很多钱治病,家里头一下子就穷的将近揭不开锅了。

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