“待会儿杀猪的时候,猪会叫的短长呢,你们怕不怕?”翠儿看着两个孩子镇静的模样,想到宿世看电视时候见到的杀猪时候猪嚎叫的惨状,翠儿感觉很有需求给孩子们先做做思惟事情,省获得时候声音太大吓坏了他们。
“娘,明天我们要杀猪么?”小虎的眼睛亮晶晶的,坐在小板凳上仰着小脸儿冲动的问道。
“是的呀,明天我们就杀猪!”翠儿伸脱手来摸了摸小虎的头,又转畴昔摸了摸大妞的头,“大妞这半年多喂猪甚么的干了很多活儿呢,待会儿我们杀了猪灌些血肠儿,再炖上一大锅的酸菜排骨五花肉,大妞和小虎都要多吃些哦!”
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“行,你就别管我了,先歇歇,待会儿杀猪的时候,你就在屋子里头看孩子吧,那杀猪的动静大,又是见血的,你这怀着身子呢,就别往前凑了!”陆大娘进了屋今后坐到了炕沿上,看着翠儿更加大了的肚子,如是说道。
“胡屠子,明天是你来了呀!”陆大爷这精瘦的老头儿走在高壮的屠户跟前,亲热的打着号召,两人的身形反差极大,就仿佛是一个铁塔中间立了根竹竿儿似的。
杀猪的时候,先是要给猪放血的,等把猪血放完了,猪也就死的差未几了,再开膛破肚拆骨头拆肉甚么的,这大木盆就是用来放猪血另有猪内脏的。
福根被存放在别人家里头,说实话郑氏是担忧的很呢,一会儿怕碰到了,一会儿怕凉着了,但本身是嫁到陆家的儿媳妇,婆婆发了话哪有本身说话的份儿呀,郑氏便是想把儿子带在身边也是不敢的。
腊月二十六,翠儿起了个大早,天刚蒙蒙亮的时候就已经做好了早餐,百口人一起吃了早餐,翠儿便带着大妞和小虎进了厨房开端烧水了。
遵循这背景屯儿的风俗,这过大年之前养猪的人家是要杀年猪的,而连青山跟村里头的屠户约的恰是明天。
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“我……不晓得……”大妞闻言仿佛想到了甚么可骇的事情,略有些惊骇的惨白了神采,低低的嘟囔着低下了头。
翠儿看着老院子前院儿那案子上头,已经被烫完了毛洗剥洁净的大肥猪,内心头也跟着雀跃起来了,自家也要做上一顿丰厚的杀猪菜,好好的请请乡亲们!
这被捆的结健结实的大肥猪,这时候想要冒死挣扎,却已经是秋后的蚂蚱蹦跶不了几下了。只能冒死的长着大嘴嚎叫着,声音传出老远去。
“娘、花枝,别站着了,来来来,从速进屋来!”翠儿看着他们还在门口站着,忙不迭的把人让进屋里头,“杀猪的屠户还没来呢,你们先进屋里头和缓和缓,待会儿有的忙活呢!”
头一天白日的时候,木嫂子给猪圈里头的三头大肥猪都饱饱的喂了一顿精料,以背面天早晨到现在,就甚么都没有再喂了,免得猪肚子里头一堆脏东西太多,杀猪的时候埋汰的很。
“翠儿,我去把这大盆子送畴昔,你在屋里头呆着就行了,别怕,我让花枝陪着你!”陆大娘听着猪还是嚎叫了,晓得这是把猪给捆上了,忙不迭的把刚才刷洗洁净又用热水烫过,又加了些盐的大木盆端了起来,领着儿媳妇郑氏往老院子去了。
老院子门口已经围了一大圈儿的看热烈的乡亲们,大人孩子们脸上都弥漫着欢畅的笑容,特别是银环另有卖给翠儿家猪崽子的二狗子媳妇,两人站在杀猪的案子中间有说有笑正热烈呢。
“本来是如许,那我明天的活儿可得干的标致点儿,要不太给陆老爷子丢人了呀,哈哈哈!”胡屠户听完开朗的笑了,在连青山的带领下往老院子去了。