首页 > 翠色田园 > 第46章 炒茶杀青

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将两种炒好的茶青放到一起,翠儿刹时便看出了分歧,那一芽双叶的茶青,色彩更加浓烈,是浓绿色的条状,而厥后炒的嫩芽,则是黄绿色小片,两种分歧的表面下,翠儿仿佛能够感遭到,这茶的味道都有些分歧了。

“行,我们回家!”连青山看着翠儿急吼吼的像个小女孩儿似的,脸上却弥漫着笑容,只感觉她敬爱的紧,当即笑了起来,接过翠儿手中的茶青,让翠儿抱着小虎,着带着一家人往回走。

“如果能带回家就好了……”一贯除了吃以外没有甚么巴望的大妞,此次竟眼巴巴的看着那金团子,低低的嘟囔道。

热锅的温度渐渐的降低,把锅里头独一的一点儿水分给蒸干了,翠儿的手感遭到那灼人的温度,感觉差未几了,便把一小笸箩一芽双叶的茶青倒进了铁锅当中。

茶青天然是不能用铲子来翻炒的,翠儿怕本身把握不了标准,不敢用手直接来炒,想起碗架柜里头另有把新扎的刷锅扫帚,便把阿谁拿了出来,挥动着在锅里头翻炒。

“咦,这不是我们看到的小松鼠么?”翠儿看到前面那金色的小东西,不由得笑着说道。

“青山,你没事儿吧?”翠儿看到连青山的模样,刹时遐想到他的腿出了甚么事儿了,心中万分悔怨,本身好端端的干吗要撺掇着他出门,如果他的腿有个好歹,可如何办!

翠儿的脸被锅里头的热气烘得红红的,她额头上流出来的汗水,却在炙热的烘烤中,还来不及落下便干了下去。

刷好了做饭用的大锅,把里头洗涮的一点儿油星都看不着,翠儿在大锅底下烧了把旺旺的火,眼看着大锅里头的热气蒸腾起来,翠儿将手悬浮的放在锅上头感受着温度。

翠儿欣喜的看着面前的茶叶,却俄然听到屋里头连青山一阵吃紧的叫喊,那声音都有些不对了,“翠儿,翠儿……”

翠儿的手中不断,比及手中的茶叶变得凉凉的时候,翠儿才鲜明发明,本来碧绿鲜嫩的叶子,在本身的手里头已经变成了颀长的茶条,一条条茶叶,根根清楚。

“青山,如何了?”翠儿听到连青山的叫喊,把端在手里头的笸箩直接扔到了锅里头,吃紧的冲进屋子里头去,便看到连青山身子歪歪着倒在炕头上,一双手紧紧的抓着本身的腿。

将茶青晾晒起来了,翠儿便回到厨房去做饭,这连家一共就只要两口锅,天然是做完了饭再炒茶,至于说听来的甚么三把火,冷热锅之类的,翠儿只晓得步调,却不晓得详细的温度和伎俩,只能一步一步摸索着来了。

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试完了一芽两叶的茶青,翠儿便又把那单芽的鲜茶拿了过来,看着这嫩嫩的芽,许是不能像刚才那样又揉又捏的了,翠儿怕这鲜芽坏掉,便又烧起了火,筹办先把这单芽茶青给炒干了再说。

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