“那是,我对谁不好了?我就是好人一个!呵……”桃花自嘲的笑了笑。
徐记大厨的技术没得说,比起桃花这个半调子,会说能尝不会做的人来讲,那就不是一个层次的,很快这两道菜就上桌了。
远远的端过来就闻到香味扑鼻,盘子上桌,一盘摆放整齐的炸雀儿光彩金黄,配上黄瓜刨丝儿的装潢,特别光鲜,取一只入口,外脆里酥,口味甘香,拆皮入腹,连骨头渣都不消吐。吃完再配上原盅炖的汤,味鲜色白,雀肉嫩而不腻,装点其间的红枣、枸杞既标致又进补。
麻雀做得好了也是美食,拿到酒楼去换成钱也是功德一件。村民们固然有点朝廷的救灾粮在吃着。毕竟不是悠长之计,不如为他们谋一条活路?
“主子对那些村民真是太好了,这么老远的路,下回就不消亲身来了。”
术业有专攻,固然她自以为上了十六七年的学,如何样也算是文明人,可要教这些孩子学当代口语文,还是太格格不入了,有她一个另类就算了,别误了别人,就勉强凑和学一阵子吧。
徐记的掌柜是徐家的家仆,天然也是熟面孔,徐怀仁在的时候,没少从桃花这里淘做菜方剂。
“全听主子叮咛!”丁义眼眶有些发红。
可惜佐料不齐。等家里的那帮孩子在丁义的带领下到村里去装捕鸟桩,桃花急不成耐的跟兰芝归去筹办美食了。看她急吼吼的拎装麻雀的布袋子,耿虎很有眼色的跑归去拿了好几个袋子来。
代价定在两文一只,确切很高了,那但是四个馒头的价。徐掌柜的拿出一百两银子非得给桃花做为买方剂的酬谢。
“汝不知天有旬日,人有十等。下以是事上,上以是共神也。故王臣公,……”第一天见面就开端挑刺,非常不满的丁义对桃花的称呼。或是见桃花年纪太小又是女娃,非常不屑,连串古板的说教张口就来。
“还是别了吧,这方剂你们看得上用就是了,之前你们也没罕用,不消这么客气的。”不是桃花转性了视财帛如粪土,不爱钱,只是徐怀仁帮了很多的忙,现在田产、地产还挂在人家的名下呢,手头现在也并不是太缺钱,何况这方剂还是随便抄袭而来的,就当结个善缘也好。
对于如许的酸儒,桃花也有些吃不消,可十里八乡有功名的秀才也就这一名有空,这还是闹荒年才没了馆坐,赋闲在家的。
第二天不等天亮,桃花跟丁义两人驾着马车拉上成袋的唧唧喳喳叫的麻雀儿上府城去了。这是桃花有史以来起得最早的一次。
“顿时要入冬了,家里那些孩子就闲了,你有空得去寻个徒弟返来,就在家里开班上学吧。庆生哥、庆年哥要不要进城里上学?跟承志也好做个伴儿。”
可如许一收,都堆在这里就多了,那些麻雀还都是活的,关在布袋子里很不诚恳,唧唧喳喳吵得要死。最要主的是家里的布袋都用完了。
见着桃花上门。那徐掌柜热忱的迎上来。
把麻雀宰杀去毛,白花花的肉,整整一盆子。跟兰芝两人细心的洗濯、去内脏,拿姜、葱蒜、酒和盐腌渍入味。晚餐饭桌上一大盆油炸麻雀香气四溢,个个吃得满嘴流油。
惭愧完,剩下的就是看着麻雀留口水了。酥炸麻雀、卤水麻雀、铁板禾花雀、枸杞子炖麻雀汤……味道不要太好哦!
“付你人为、管你吃住的就是这位,你管得着是店主还是小管事啊,我说是主子就是主子。”好脾气的丁义可贵受不了。
村庄里日趋安宁平和,青壮劳力全都外出捕鸟,留下妇儒看管流派,桃花家的孩子们已经被勒令收心,筹办读书习武。教书先生丁义已经找返来了,是河头镇一个久试不中的秀才。