难怪食堂会如此。
除了全部工部,无人不知的水晶肠粉、鱼香肉丝、麻婆豆腐等菜色,另有好多他们前所未见的菜色,比如东坡肉、松鼠桂鱼、芙蓉锅贴等等特性菜品。
闵金光早就传闻他的豪举,一听他说话,更是气闷。
“罗伯伯,公厨食堂如此……大师没提过定见吗?”秦姝感觉奇特。
工部食堂的职员个个忙得飞起,衙门里的大人们,也不逞多让。
很快,工部食堂的整改事件,如火如荼的展开了。
罗霆说:“就是将大师的定见记录下来,同一交给公厨职员,他们遵循定见,对菜色停止调剂。”他顿了一顿,神采纠结,“成果,越是调剂,口味越是奇特得很。”
厨房改革好以后,厨娘们事情的表情和热忱高涨,直接导致的结果就是――不管是长宁街的秦府,还是乡间祖宅的秦府,厨娘做出来的菜色,都可媲美醉宾楼的大厨,当然,这此中,少不了秦姝跳脚的干系。
如果对方执意计算,暗中使绊子甚么,终归欠好办事。
罗霆面色顿喜,“别说三天,就是十天,都没有题目。”
要照顾这个口味,又要姑息阿谁的爱好,比如有人喜好吃咸一点,有人喜好吃淡一点,食堂如何同时满足这个要求呢?工部高低这么多人,定见加在一起,那可真是让后厨的人,跟没头苍蝇似的乱转,能做得出甚么好东西啊?
他官位低,但智商可不低,加上常日里,每一样事情都理得一清二楚的,又是个干实事的,完整不需求像那些常日里里拈轻怕重之人,没甚么实事可写,到年关只能绞尽脑汁,从总结上做文章给本身贴金。
当初秦姝看秦府两处宅子的后厨,都烟熏火燎的,不管如何打扫,看起来还是不洁,让人摒挡美食的表情,大受影响,以是,花了点精力,将两处宅子的后厨,停止了整改,请来天工阁的工匠,遵循她的设想,打造了团体橱柜收纳体系,将洗菜池、切菜的地区和摒挡地区,打造呈流线型分部,便利操纵。
第345章 改良食堂
因而乎,这天,秦永潇也跟着一起,夜宿衙门了。
第二天一早,世人被一股非常诱人的香味,给唤醒了。
正所谓众口难调,每小我喜好的口味不一样。