“娘娘,这些菜肴可都是生的,这如何叫妾身们进用?”
“既然娘娘都爱不释手,我等天然也能吃得,不若先尝尝味道,我看浓汤如此鲜香,味道必然不差。”
“娘娘,味道如何?”
退一步来讲,即便能仿造出火锅也没甚么用,这个期间还没有红辣椒,辣味端赖胡椒、蒜葱、兴渠、韭薤等东西来供应,再加上本朝国土气候偏热,如果在围坐一起吃热锅,那更是热汗淋漓,不甚痛快。
说完,元贵妃表示中官,又吃了一大口五花肉,满嘴滋啦冒油。
本日的景象,本就在道理当中,也算不得欣喜,但是,贵眷们的反应却出乎他的料想以外——他原觉得这些人不会接管新事物,如许看来,大端的命妇只是被端方束缚了,对于新的吃食、新的文娱,也都乐于尝试。
“还要收我银钱?”崇华瞪着鹿眼,满眼写着不成置信。
“本宫吃过那么多好东西,还从未见过如此甘旨的肉,这些平常的食材只是放进浓汤里煮沸,竟然别有风味,肉的鲜香和胡椒的麻辣浸入口舌,不知不觉就想再吃一口。”
“那是天然,这是臣的童记食楼新出的菜式,您是第一个尝到的,如果今后喜好能够来童记食楼来吃火锅,我给您打五折。”
一时候,殿中辛辣热气满盈,响起此起彼伏的喝采声~
如果只是把平常的菜肴放上鲜油,那最多算是更好吃了一点,并不算是特别,也难以引发她们的兴趣,不如剑走偏锋、兵行险招,以烹调体例造出新奇之味,找一种她们都没见过的烹调体例,这才是他应当做的。
这木轮车半米宽、一米长,共有五层,四个轮子可摆布转动,每一层架子都摆满了各式百般的鲜切菜肴,这些中官朝贵眷叉手道喏后,将这些菜肴一一拿出。
这些东西,崇华早就教过元贵妃,他眼神表示后,中官有条不稳把锅子抬到她面前的桌案上。
萝卜条、白菜叶、秋葵叶、茄子条、白瓜块、苜蓿团、蘑菇块、白切鸭掌、羊肉卷、牛肉卷、鸭肠、牛肚、鸡肉丸子、鸭裙花、虾仁、虾滑、鸭血、猪血、五花熏肉、辣腌牛肉、无骨鲈鱼片、炸豆腐、酥肉、牛肝、鱼丸……跟着这些鲜备菜肴摆到桌面,这些贵眷全都微微蹙眉,她们常日所吃都是烹调好的菜肴,这类直接把生食端上桌案的,确切不晓得是甚么步地。
陇元镇站在崇华前面,看向热火朝天的大殿,这些宗室命妇、官眷娘子属于长安的上流阶层,甚么别致的菜肴没吃过,甚么好玩儿的物事没见过,说句不好听的话,就是天上的龙肝、地下的凤胆那都尝过。
这锅子大抵半臂那么高,底部有铜盆大小,在开口中另有黄铜材质的高筒,像烟囱似的直接立在铜盆中,与铜盆的境地相互连接,看起来仿佛一座尖顶宝塔。
这些贵眷都风俗了分而进用烹好的好菜,眼看元贵妃吃下鲜烹的肉,隔老远就能闻到肉出锅的辛辣刺激。
说罢,元贵妃吃了一口小中官递畴昔的辣牛肉,这鲜香刺激,叫人恨不得吞了舌头下去。
这些东西,若换了旁人必定抓瞎,但在陇元镇这里却都能获得处理,他复原出的火锅除了吃不到后代以“胡”“番”“洋”字开口的舶来蔬菜,其他东西都能供应,特别在有了细盐和鲜油的加持,已经很靠近后代的老火锅。
这些贵眷依样画葫芦,任由身边小中官给他们烧热铜锅再放进蔬菜荤肉,等咕噜开锅,迫不及待夹起锅中食材一尝新美味道,任由鲜润辛辣绽放味蕾。
陇元镇这番话说得有理有据,令人佩服,饶是崇华如此刁蛮率性,也不得不点头应对:“确切,归正吃一次锅子也没多少钱,我给就是了。”