“那就好！嗯……太费事的不好做，只能尽量简朴一点！先来一份三潭映月润喉，再上一份周公吐哺，一份嫦娥舞月，最后要一壶黄金甲解腥。”
“如何样？”
云歌抿唇而笑：“三潭映月，取塞外伊逊之水，济南趵突之水，燕北玉泉之水，清煮长安城外珍珠泉中的玉轮鱼，小火炖熬，直到鱼肉尽化于汤中，拿纱过滤去残渣，只留已成乳红色的汤，最后用浸过西塞山川的桃花花瓣和沙盐调味。嫦娥舞月，选用小嫩的笔杆青，就是青鳝了，因为长度必然不能比一管笔长，也不能比一管笔短，以是又称笔杆青。取其脊背肉，在油锅内旺火烹制，配以二十四味调料，出锅后光彩乌亮，纯嫩爽口，香气浓烈，最后盛入白玉盘，盘要如满月，因为鳝脊颀长，蜿蜒此中，好似嫦娥伸展广袖，故名嫦娥舞月。”
“这段时候我一向很不利，本来觉得到了长安能高兴，但是没有想到是更不高兴。和你说完话内心舒畅多了，也想通了，既来之，则安之，归正我现在有家回不得，那就好幸亏长安玩耍一番，也不枉千里迢迢来一趟。”云歌拍了拍双手，笑眯眯地站起来，“多谢你肯听我唠叨！不打搅你了，我回屋子睡觉了。”
孟珏笑看着云歌和许平君二人：“本日口福不浅，既有美食，又有美酒。”
“那你来长安做甚么，是玩的吗？”
“不是。”
一夜好眠，窗外太阳照得屋内透亮时，云歌眼睛半睁不睁，心对劲足地展了个懒腰，“红日高挂，春睡迟迟！”
孟珏笑看向云歌：“你筹算做甚么赢利？固然是大汉天子脚下，可讨糊口也并不轻易，特别是女子，不如我帮你……”
顿饭工夫，菜未到，香先到，整座酒楼的人都吸着鼻子向内堂看望。
“你必放内心迷惑，不是小偷还会偷东西？二哥有一个好朋友，是很着名的妙手空空儿，他是好人，不是好人。他为了吃我做的菜，教了我他的本领。不过他和我吹嘘说，如果他说本身是天下第二，就绝对不敢有人说天下第一，可我的钱被人偷了，我一点都没有发觉。今后见了他，必然要劈面嘲笑他一番，牛皮吹破天！”云歌说着，噘嘴笑起来。
店东心内悄悄合计，好的厨子可遇不成求，一旦错过，即便肠子悔青了也没有效，何况本身本来就一向揣摩着如何进入长安城和一品居一较是非，这个女子倒仿佛是老天赐给本身的一个机遇，“那好！女人点的这两份菜都很考工夫，周公吐哺，食材浅显，考的是调味工夫，于浅显中见珍奇，嫦娥舞月考的是刀功和配色，为甚么这道菜要叫嫦娥舞月，而不叫炒鳝鱼，全在刀功了。”
云歌侧头看许平君，许平君一扬眉，目中含了几分挑衅，云歌倒是朝她淡淡一笑，转头看着孟珏筷子夹着的丸子也大笑起来。
孟珏低垂的眼内闪过考虑，唇角却还是含着笑，悄悄拨弄了下琴弦，叮叮咚咚几声脆响，好似拥戴着云歌的笑。
云歌眼巴巴地盯着孟珏，孟珏先吃了一口剜空冬瓜内盛着的丸子，又夹了一筷子鳝鱼，细细咀嚼了半晌，“嗯，好吃，是我吃过最好吃的，也是最都雅的炖丸子和炒鳝鱼。”
云歌扬眉而笑：“不要瞧不起我哦！只要天下人要用饭，我就能赚到钱，我待会儿便能够还你钱。我筹算先去七里香事情几日，趁便研讨一下他们的酒。你要和我一块儿去吗？”
周公吐哺不是用普通的陶罐子盛放，而是装在一个大小适中的剜空冬瓜中，小二用心一步步地慢走。