首页 > 大理寺小饭堂 > 第二百八十八章 无骨鸡柳(八)

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“是邻近年关,家禽家畜宰杀的过量的干系么?”一旁的白诸说着揉了揉鼻子,“以往的集市仿佛没有这么重的味道。”

小食供不该求,倒不是不想多做些,毕竟一份两份是做,五份六份也是做。只是那鸡胸肉一日也就这么多,卖完便也没有了,这一点是要考虑庄子上的食材供应的。

……

揉了揉有些酸痛的胳膊,汤圆正感慨着“拔毛不易,这小食待做好我定要头一个来上一份”时,便见几个差役面色严厉的进了公厨,而后独自走到温明棠面前,开口问温明棠:“温徒弟,可否问些关于这厨房里头用刀的题目?”

不消做正餐便可用作小食嘛!温明棠便有一道本身都馋了好久的小食需求这般标致的五花豚肉来做。

温明棠在做吃食上一贯是个“刻薄”的,待到同阿丙、汤圆两人将这五花豚肉上的毛去除的彻完整底以后,才将五花豚肉下锅,同花椒、葱姜、酒等物一道煮了起来。

那股味道让惯常同笔墨纸砚打交道的刘元闻着非常不适,他对人吃喝的大半印象都在公厨,特别自打公厨来了温徒弟以后更是只要吃食勾的人丁舌生津的香味了,几时在公厨闻到过这等腥味了?

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林斐等人走到集市时看到的就是如许一番景象。

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虽大荣坊市、集市办理的还是有几分章程的,可到底是集市,便是打扫过,集市的氛围中还是满盈着一股菜、肉以及宰杀家禽家畜的腥味。

林斐听到这里,打量了一番秃顶屠夫的神采,却眯了眯眼,道:“里头的味道不对,我要看看里头的东西。”说话的工夫转头看了眼白诸。

林斐抬手揉了揉鼻子,勐地深吸了一口气。

秃顶屠夫点头,顺手拿了把刀,一边磨着刀刃一边道:“邻近年关,宰杀家禽家畜的人多了,不到半天的工夫便能装满了,自是日日都要换新的。”

这秃顶屠夫人本就生的横眉瞋目,一脸恶相,此时拎着刀的模样看的刘元同白诸二人也是吓了一跳,下认识的停下了脚步,抬眼同他对视。

秃顶屠夫扫了眼那泔水桶,回声道:“是我在用!”

林斐听到这里,“嗯“了一声,看向那秃顶屠夫,面色安静,目光倒是清澈非常:“这几个宰杀摊上的腥气,你这摊上是最浓的,但是你的买卖最好?”

几人向这边走来的动出声音虽说不大,却惊醒了那宰杀摊正中的一个秃顶屠夫,听到动静声,屠夫从那支棱的摊头里起家,下认识的从摊上平铺了一排的各式百般的刀中拎了一把向几人看来。

声音沙哑粗粝,配着那凶神恶煞的模样同面前一排的刀,刘元私觉得这位光看表面,真真是像极了话本子里对凶徒恶人的描画了。

林斐扫了眼一旁另有的几只泔水桶,这一只明显是里头最满的,来回扫了一番这些宰杀摊以后,林斐开口问他:“这泔水桶是你们合用还是分用的?”

……

那厢勐地吸了一口气的林斐站在原地略略一顿,便立时抬脚向不远处的宰杀摊走去。

这般对视了一刻,那秃顶屠夫的目光在两人身上略略一顿,待到两人后知后觉的反应过来时,才发觉到他看的是两人身上的官袍。对峙了半晌以后,秃顶屠夫将刀放回了远处,向两人看了一眼,目光倒是转到了一旁已独自走到一只泔水桶前的林斐身上,想了想,开口说道:“泔水桶这等浊物不能污了大人的眼,内里烧毁恶臭之物的味道于身材有损,大人还是莫要靠近了!”

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