这简朴的一碗面竟也“色香”齐备了。
酱汁从顶部向下渗去,葱花同葱段一面青色一面焦褐,看起来莫名的都雅。
可……究竟证明他们还是想错了。
他们吃完朝食便要将朝食送去大理寺大牢了。
温明棠用长长的筷子不住翻滚着锅中的葱段,直到葱段逐步由青转为淡淡的焦褐色,才捞了出来。
温明棠抓了一把面条入锅,锅中本来滚烫沸腾开来的水立时停歇了下来,未几时,小泡复兴,又沸腾了起来,温明棠手执筷子时不时的捞一捞锅中的面条,待到七八成熟以后捞起盛入碗中,浇上一勺葱油酱汁,夹上一筷子焦褐色葱段置于正中,最后撒上葱花,推到了阿丙同汤圆面前。
温明棠将装点的葱备好,又将方才捞出来的焦褐色葱段放至一旁,便开端筹办面条。
翌日一大早,报晓鼓声才响,温明棠同阿丙和汤圆三人就已经将昨日领的面粉同翠绿拿出来查抄了。
那孙徒弟和王徒弟实在肮脏,三人实在怕他背后里又搞出甚么幺蛾子来。
温明棠点头,道:“这个用扯面不大合适,用浅显的细面就成了。”
入口的刹时,两人的眼睛一下子直了。裹挟着酱汁的面条带着浓烈的葱香、面香,入口爽滑清楚,装点的葱末清爽异化着炸过的焦褐色葱段,两不异化之下味道浓淡恰当,涓滴不腻味,反而香气实足。
至于味……尝过之前的油泼面同豆浆油条以后,不消想也晓得定然是好吃的。
本日的葱油拌面不管是比起前日的油泼面还是昨日的豆浆油条都简朴了太多了。
公厨来了新的朝食徒弟的事他们早听闻了,不过先时却并没有想来尝一尝的设法。
将面碗从牢房下的食口递出来,加一句叮咛“拌匀了吃!”便算是送完朝食了。
待到推着送朝食的板车将朝食送到大理寺大牢门前时,里头早已等待多时的差役赶紧迎了出来,嗅了嗅鼻子,道:“今儿朝食做的甚么?方才就闻到香味了,也太香了!”
温明棠只笑了笑,对他们道明早就晓得了。
毕竟朝食花腔就那几样,再加上有孙、王两位徒弟从中作梗,莫非还能做出甚么花来不成?
哦,哦!两人立时搅了搅,待酱汁裹挟满了整碗面条,便迫不及待的夹了一筷子送入口中。
温明棠点头“嗯”了一声,道:“好了。”
毕竟巧妇难为无米之炊嘛!
将葱油酱汁舀出来放到一边放凉。
阿丙同汤圆齐刷刷的盯着锅里的葱油道:“葱油啊!”
直到那葱段倒入烧热的油中,一股浓烈的葱油香味四散开来。